Hjemmeside » Karriere » 9 ledertimer og sitater fra Truett Cathy, grunnlegger av Chick-fil-A

    9 ledertimer og sitater fra Truett Cathy, grunnlegger av Chick-fil-A

    I tillegg til deilig mat, har Chick-fil-A blitt og forblitt så populær blant store og små av mange forskjellige grunner. Jeg tror røttene til selskapet går mye dypere enn fancy pommes frites. Dette selskapet har et bunnsolid fundament i sine kjerneverdier, emulert hver gang du tråkker inn i restaurantdørene.

    Hvordan ble Chick-fil-A så vellykket og så godt elsket? Svaret ligger hos grunnleggeren, Truett Cathy, og hans virkelig inspirerende ledelse. Hvem er Truett Cathy, og hva kan vi lære av ham om lederskap?

    Hvem er Truett Cathy?

    Truett Cathy er grunnlegger og styreleder for Chick-fil-A, landets nest største restaurantkjede for kyllinghurtigstjenester, basert på årlig salg. Etter å ha vokst opp i fattigdom og jobbet hardt for å forsørge familien sin, åpnet Cathy sin første restaurant med broren i 1946. Restauranten i Atlanta-området, kalt Dwarf Grill, ble senere omdøpt til Dwarf House. Etter hvert som restauranten hans vokste i popularitet, åpnet Cathy sin første Chick-fil-A i 1967 i Atlanta. Derfra har Chick-fil-A vokst til nesten 1500 restauranter i 39 delstater.

    I tillegg til Cathys naturlige gründer- og lederegenskaper, er Cathy en mann av tro og visdom og har dannet en serviceorientert virksomhet. Dette har ført til at han har litt utenom den vanlige forretningspraksisen, som å stenge på søndag og velge høykvalitets franchiseeiere og ansatte. Cathy har tilstrebet å tjene samfunnet så vel som unge mennesker, noe det fremgår av stipendprogrammene hans.

    Truett Cathy er forfatter av flere bøker, inkludert Spis Mor Chikin: Inspirer flere mennesker.

    Lærdomstimer fra Truett Cathy

    Gjennom livet og ledelsen til Truett Cathy, kan vi lære hvordan vi skal ha gründeruksess. Ved å følge disse ledelsestimene som ble observert i livet til Cathy, kan vi oppnå et mer tilfredsstillende liv og karriere selv. Her er ni ledelsestimer for å prøve å leve etter:

    1. Second Mile Is Second Nature
    Dette kundeservicekonseptet gjelder også i våre profesjonelle liv. Mange selskaper går den første milen for å tilby god kundeservice, men å gå den andre kilometeren indikerer en innsats for å gjøre noe ekstra spesielt. Eksempler på å gå den andre milen inkluderer å trekke ut stolen for en gravid kvinne eller fylle på nytt en kundes drink på en hurtigrestaurant.

    Chick-fil-A prøvde å gjøre den andre kilometer andre karakter, noe som betyr at selskapet lærte ansatte at de skulle ansette disse “ekstra spesielle” tjenestene automatisk, i stedet for noe de gjør nå og da. Ærlig talt, jeg kan ikke huske at jeg dro til en Chick-fil-A hvor de ikke hadde noen som gikk rundt på påfyll av drikke og brakte kunder ekstra servietter. Selskapets grunnlegger innebygde denne praksisen i selskapskulturen, et reelt eksempel på hvordan man kan leve et liv med forvaltning.

    "Å være i matbransjen, må du huske å gjøre hver ting riktig, hver gang."

    2. Administrer husholdningen din
    Cathy har vært gift i over 60 år. Han legger vekt på å alltid forbedre ekteskapet ditt og aldri gi opp forholdet ditt. Han mener at hvis du har problemer i ekteskapet ditt eller i husholdningen, reflekterer problemene dine direkte hvordan du driver en bedrift. Familien din skal alltid komme før virksomheten din, og hvis du ikke tar vare på familien din, lider virksomheten din.

    Dette forklarer også delvis hvorfor Cathy bestemte seg for å holde stengt på søndager. Han mener familiene trenger søndag for å tilbringe tid sammen, og restaurantene hans gjør det bedre fordi de ansatte jobber hardere for ham resten av uken, og kommer på mandag forfrisket til den nye uken. Fornøyde ansatte betyr glade kunder.

    “Du må være veldig forsiktig med hva du sier. Enda viktigere, du må være veldig forsiktig med hva du gjør. Du vet aldri hvordan eller når du påvirker mennesker - spesielt barn. "

    3. utholdenhet
    Truett Cathy tok et stort skritt i restaurantbransjen ved å åpne sin andre restaurantlokasjon, som brant ned. I stedet for å inngi konkurs fordi han ikke hadde restauranten sin ordentlig forsikret, satte han opp telt med grill og fortsatte å betjene kunder ved siden av den ødelagte bygningen til han kunne betale for reparasjoner.

    Cathy har utholdenhet, og viljen til å aldri gi seg, selv når det verste skjer. Mange mennesker kan gi opp etter et så ødeleggende tap, men en ekte leder gir aldri opp bare fordi utfordringer byr på seg selv.

    "Ingen mål er for høye hvis vi klatrer med omsorg og selvtillit."

    4. Husk røttene dine
    Cathy mener at det å vokse opp i fattigdom var en velsignelse. Han tar aldri formuen sin for gitt, og han forstår "småbyens Amerika." Å leve i fattigdom lærte ham livstimer som han ellers ikke kunne ha lært hvis han hadde en behagelig barndom. Cathy jobbet hardt for å oppnå suksessen, og han kan forholde seg til de som nå står overfor fattigdom. Når han forholder seg til andre, og andre forholder seg til ham også. Du må være relatabel for å lede, og forvente at folk følger.

    "Som barn kan jeg ikke huske at jeg hadde noe å leke med, bortsett fra en løs tann. Og det var ikke mitt. Det var broren min. ”

    5. Hardt arbeid
    Da Cathy var en ung mann, åpnet familien hjemmet sitt for internatene, for å hente inn mer inntekter (dvs. leie ut et rom i huset ditt). Noen ganger var hjemmet deres til åtte pensjonister sammen med hans familie på ni. I løpet av den tiden lærte Cathy verdien av hardt arbeid da han hjalp familien til å tjene de som bodde i hjemmet. Cathy visste hvordan man skulle jobbe hardt, og han visste fordelene med hardt arbeid. Han fortsatte å jobbe da han åpnet restaurantene sine og ledet selskapet sitt i utvidelse og lønnsomhet.

    Faktum: Chick-fil-A har en policy om at Cathy-etterkommere må jobbe i to år utenfor familiebedriften før de kan jobbe i familiebedriften. Familien vil ikke at barna skal anta at de automatisk har en jobb med Chick-fil-A. De vil at barna skal oppleve det alle andre studenter opplever: å finne en jobb på egen hånd.

    “Det er når vi slutter å gjøre vårt beste arbeid at vår entusiasme for jobben avtar. Vi må motivere oss selv til å gjøre vårt aller beste, og med vårt eksempel føre andre til å gjøre sitt beste også. ”

    6. Læringsevne
    Din evne til å lære er viktigere enn det du allerede vet. Cathy innrømmer fritt at han ikke var den beste eleven på skolen. Faktisk falt han til og med bak. Ingenting av det betyr noe for ham fordi han ønsket å jobbe hardt og fortsette å lære. Ledere må omfavne en kontinuerlig læring for å forbedre seg selv, og for å utvikle nye teknologier, teorier og tenking.

    “Jeg var ikke så lys. Jeg hadde vanskeligheter med å følge med i klassen, og jeg hadde alltid båret med meg et lite underordnethetskompleks når det gjaldt sosialt samvær på skolen, og jeg følte meg aldri trygg på å møte jenter. Men jeg likte arbeidet mitt og likte godt av å jobbe. Da jeg leste boken til Mr. Hill, innså jeg at jeg kunne gjøre hva som helst hvis jeg ville ha den dårlig nok. Hans ord motiverte meg og viste meg at jeg lever i en gjør-det-selv-verden. ”

    7. Respekt for andre
    Akkurat som om folk vil gå til Chick-fil-A for å spise, vil folk følge Cathy. Han hadde en stor respekt for andre, noe det fremgår av sine serviceorienterte metodologier så vel som i hans suksess. Hvis du respekterer andre, respekterer andre deg. Du må ha respekt for dem du leder for å bli en vellykket leder.

    "Folkets lojalitet er en nøkkel til mest mulig suksess i virksomheten."

    8. Disiplin
    Mange aspekter ved Chick-fil-A legemliggjør Cathys tro på disiplin. Chick-fil-A er stengt på søndager. I det fartsfylte samfunnet vi lever i, tar det disiplin å bremse en dag hver uke, og det tar også disiplin for å ofre potensiell inntjening en dag hver uke. Chick-fil-A's meny demonstrerer også Cathys disiplin. Chick-fil-A har en av de sunnere menyene sammenlignet med andre hurtigrestauranter. Det krever disiplin å spise sunt og leve en sunn livsstil, men ledere ofrer dette til fordel for andre.

    “Hvorfor stenger vi på søndag? Vel, det startet allerede i 1946 da jeg åpnet min første restaurant, en 24-timers kaffebar kalt The Dwarf Grill. Etter den første uken bestemte jeg meg for at hvis det tok syv dager i uken å tjene penger, skulle jeg være i en annen virksomhet. Også, det var min samvittighet som jeg måtte leve med; Jeg kunne aldri komme på ideen om å håndtere penger på Herrens dag. Jeg ble kristen i en alder av 12; det er ikke til å si at alt jeg har gjort siden den tiden blir til en kristen, men jeg tror at Herren hadde velsignet oss fordi vi kjenner ham igjen på denne spesielle dagen vi kaller søndag. ”

    9. Tro
    Troen var roten til alt som Truett Cathy gjorde. Hans tro førte til at han tok gode beslutninger for selskapet sitt og de ansatte. Hans tro førte til at han respekterte familier og holdt restaurantene stengt på søndager. Hans tro førte til at han førte kristen musikk inn i restaurantene, og ga pengene sine og ressursene til mange fortjente studenter og unge. Tegn fra din tro som en måte å få frem det beste i deg selv og dine lederegenskaper.

    ”Jeg tror at du kan kombinere bibelske prinsipper og god forretningsskikk. Jeg vitnet før kongressen ... om hvordan jeg kan være ærlig og vellykket på samme tid. ”

    Endelig ord

    Hvis du bruker disse ni prinsippene i din karriere og yrkesliv, kan du lykkes fordi du legger deg til side og andre foran deg. Mange tror fortsatt feil at de bare må passe seg for å lykkes og komme videre i karrieren. Truett Cathy gir et levende eksempel på å lykkes ved å bidra til andres suksess, personlig og profesjonelt. Følg Cathys eksempel på ledelse og service til andre for å finne suksess og tilfredshet i livet ditt.

    Hva er noen av de viktigste ledelsestimene du kan ta fra Truett Cathys eksempel?