6 måter å få det gourmetkjøkkenet uten dyre apparater og apparater
Selv om det er mange rimelige måter å renovere kjøkkenet ditt, liker jeg å fokusere på infrastruktur og ingredienser. Ved å sette det praktiske først, kan du lage et gourmetrom uten å sprenge budsjettet.
Her er de seks beste strategiene mine for å få det til.
1. Gå naturlig
En av de mest stilige og rimelige strategiene for kjøkkendesign er å sette matvarene du lager mat regelmessig. Boller med frukt, kurver hvitløk og rødløk, glassmurer av bønner og girlander av tørket paprika, gir alle farger og stil til gourmetkjøkkenet mens du forblir helt funksjonell.
Bonus? Du trenger ikke å bekymre deg for å følge med på å endre sesongdekorasjoner, fordi du naturlig nok vil kjøpe disse matvarene uansett. Gresskar og andre vinter squash vil sannsynligvis priste tellene dine om høsten, mens epler og kirsebær får sin tur i løpet av de varmere månedene. Og pepperkorn - ikke glem pepperkornene. De er en hit når som helst på året og smaker godt når de er nymalt over en rekke matvarer.
2. Definer Kitchen Island på nytt
Disse gigantiske, innebygde, elektriske kablede tilpassede øyene kan få deg til å sikle, men det er mange andre måter å ha en flott kjøkkenøy på billig. Et rustikt, rektangulært gårdsbord fra en antikvitetsbutikk (eller en gjengivelse av et fra din favoritt møbelbutikk), arbeidsstasjoner i restaurant i rustfritt stål, eller et hvilket som helst antall frittstående verk med arbeidsflate..
En annen morsom idé er å bruke et eldre midjehøyt byrå som du har refinansiert for å koordinere med det nydelige gourmetkjøkkenprosjektet ditt. Sett glass eller granitt på toppen, fest noen håndklestenger på sidene og legg hjul. Du har en funksjonell kjøkkenøy som beveger seg når du trenger den et annet sted (som en serveringsstasjon for en bakgårdsparti), og lagring for å starte opp. Alle disse skuffene passer utmerket til kjøkkenhåndklær, vertinneunderlag og tonnevis av ting som ikke lett passer inn i typiske kjøkkenskap.
3. Få gode tilbud på dine gadgets
Jeg sier ikke for mye å være rotete, men det er definitivt noen doodads som gjør matlagingen betydelig enklere og mindre stressende. Slissede skjeer, kirsebærkakegryter og plategitre kommer til hjernen. Å treffe steder som Ikea, og forsyningsbutikker for restauranter er en fin måte å få det du trenger billig.
Tro det eller ei, antikvitetsbutikker er også et fantastisk sted å kjøpe kjøkkenapparater og kjøkkenutstyr brukt. Selv om de håndferdige biter av eikeaktig godhet kan koste en mynte, er kjøkkenet ting som antikke gulrotskrell og emaljertøy med flott patina, vanligvis skitt billig. De får også kjøkkenet ditt til å se ut som du har laget mat i mange år, selv om du ikke har gjort det. Bare sørg for å inspisere og rengjøre hvert stykke grundig før du faktisk bruker det. Alt med rust eller flisete finish bør være strengt dekorativt.
4. Metro Shelving
Jeg må komme rent. Jeg elsker denne frittstående metallhyllen i industriell stil. Den er moderne, fleksibel og kan tas med hjem eller leveres i en flat eske. Mindre enn hundre dollar per sett, det kan også oppgraderes billig med rullende hjul, ekstra hyller og uttrekkbare skuffer.
Du kan bekymre deg for at den ser sterk og kald ut, men det er langt fra. Faktisk får mine komplimenter fra alle som besøker. Du kan varme den opp med hengende kurver, henge redskaper som er vanskelig å lagre fra sidene med s-kroker, og til og med lage tilpasset lagring for oppvasken ved å legge til ekstra, justerbare hyller.
Tilleggsfunksjonene på Lowe's løper vanligvis rundt femten dollar per stykke, inkludert vinstativet og lagerglasset jeg plukket opp. Men det beste med dem er hvor lett de går sammen. En gummi-mallet er alt du virkelig trenger. Og kanskje en frostig sixpack.
5. Åpne lagring
Vis frem det vakre serviset ditt, i stedet for å stuve det bort der ingen kan se det. Lysfargede, rimelige, åpne skap med forskjellige lagringsrom er en super stilig vei å gå. Jeg har sett denne trenden i mange loftsleiligheter, så vel som på en god del TV-serier. Hvis du vil ha dristige farger, kan dette virkelig fungere for deg.
6. Bulk Up
Visst, de TV-kjøkkenene har sprø avanserte apparater og tilpassede inventar, men hva er bak de dyre skapdørene? En del av et gourmetkjøkken som ofte overses er de faktiske matlagingsingrediensene i det kjøkkenet.
Den absolutt beste måten å få gourmet ingredienser rimelig er å kjøpe i bulk. Varehusbutikker har gode tilbud på langvarige artisjokkhjerter, soltørkede tomater og kapers av megakannen. Etniske dagligvarer er et flott sted å skaffe store mengder spesielle krydder, og naturlige matbutikker er det perfekte stedet å fylle på de organiske franske linser og quinoa for billig.
Å fylle på gourmet-ingredienser betyr også at når du har en travel uke, eller er et ekstra stramt budsjett, kan du fremdeles trekke av fantastiske måltider raskt og rimelig - tenk uvanlig pastapålegg eller killerpizzakombinasjoner. Å ha et fylt spiskammer er en eksplosjon, og en stor motivator for å hoppe over restauranten.
Endelig ord
Husk at gourmet refererer til en forkjærlighet for mat og matlaging, ikke til et rom med uber-dyre dingser. En ekte kokk kan lage en flersetter middag på en leilighetstørrelsesovn om nødvendig. Fokuser først på funksjonalitet, og bli kreative. Til slutt får du en virkelig unik plass som fungerer for deg, med et budsjett for en krone.
Hva har du gjort for å lage et gourmetkjøkken i hjemmet ditt for billig?
