Topp 5 måltidsleveringstjenester for travle mødre

Som mamma selv tar jeg ofte minst tre turer til matbutikken i uken. Begrenset tid til å planlegge tvinger meg til å ta en tur for nesten hvert måltid min familie har å spise. På dager der det ikke er tid til å handle og tilberede mat, bestiller jeg bare levering fra restauranter. Å ha en kresen toåring og en matmann som hater å spise den samme to ganger på rad gjør ting enda vanskeligere.

For å se om det var mulig å spare tid, penger og problemer, testet jeg forskjellige måltidsleveringstjenester. Her er de beste leveringsservicesettene for mødre, med detaljer som dekker kostnadene, matopplevelse og egnethet for familier.

De beste måltidene for levering av travle mødre

1. Blått forkle

Pris per servering: $ 8,74- $ 9,99
Fraktkostnad: Gratis
Steketid: 35-45 minutter
Menyplan: To-personers eller familieplan
Spesiell merknad: De tilbyr også vinleveringstjenester og vinkoblinger med hvert måltid

Jeg prøvde fire forskjellige familieplanoppskrifter fra Blått forkle. Det var det første matleveringssettet som kom rett utenfor døren, så jeg var ikke sikker på hva jeg kunne forvente. Jeg syntes at tjenesten var en fin måte å introdusere forskjellige matvarer til familien min. Nysgjerrigheten til hver oppskrift gjorde opplevelsen til en interaktiv opplevelse for hele familien.

emballasje
Å løpe ærend eller ta sønnen min på kurs, det krever mye bevegelige deler og omplanlegging for å kunne være hjemme for å motta pakker. Heldigvis slipper alle matleveringstjenestene bare boksene ved inngangsdøren og trenger ikke signatur ved mottakelse. De fire måltidene som ble sendt av Blue Apron ankom i to store bokser, hver isolert og pakket med is for å bevare produktene.

Ispakkene og kjøttet ble strategisk plassert på bunnen av esken, mens ferskvarene og sausene lå på toppen. Plastiske kollisjonsputer konsumerte de tomme plassene inne i boksen for å forhindre at ingrediensene ble fortrengt. Dette tillot grønnsakene og osten å holde seg frisk og kjølig, mens kjøttet forble kaldt under frakt.

Måltidopplevelse
Hvert måltid hadde instruksjoner, nødvendige ingredienser, foreslåtte koketider og anbefalte vinkoblinger. Instruksjonene var relativt enkle å forstå og følge. Måltidene var også deilige, noe som gjorde dem til en hit med familien min.

En tungvint oppgave som jeg kom over, var imidlertid å rive et helt eple til en oppskrift, og en hel osteblokk til en annen. Risting er tidkrevende og ikke det sikreste verktøyet å ha rundt barn, så jeg fant meg selv ønsket at det var en bedre måte.

Pros:

• Kundeservicen var imponerende. Jeg fant ut at Blue Forkle langt hadde den beste kundeservicen. På grunn av en massiv snøstorm, ble leveransen min planlagt og deretter forsinket. Kundeservice var kommunikativ hele prosessen og var fast på å sende en ny boks umiddelbart hvis ingrediensene ikke var friske.
• Måltider hadde mye variasjon. Måltidene jeg fikk var en blandet variant, hver unik fra den andre: Svinekoteletter og Miso-smør, vegetabilsk chili og bakt søtpoteter, Verjus-braised kylling og laks Piccata. Blå forkle innlemmet forskjellige kjøtt, stivelse og særegne smaker mellom hvert måltid som forhindret overflødighet.
• Kvalitetsingredienser skapte et smakfullt måltid. Totalt sett viste måltidene seg deilig. Familiefavoritten var Salmon Piccata.

Ulemper:

• Noen matoppgaver var vanskelige. Som nevnt tidligere var dette tidkrevende og vanskelig for meg å gjøre med en pjokk rundt.
• Rikelig med avfall må kasseres. Boksene, ispakkene, isolatorene og pakkene tar mye plass. Det var ikke så veldig bra, men det var en plage siden kjøkkenområdet mitt ikke er så stort. Bare vær oppmerksom på dette, og ha en plass til å lagre alt til søppelbilene kommer.

2. HelloFresh

Pris per servering: $ 8,74- $ 9,99
Fraktkostnad: Gratis
Steketid: 35-45 minutter
Menyplan: Klassisk, Veggie eller familieplan
Spesiell merknad: De sender et gratis forkle med din første levering.

HelloFresh sendte meg tre familieplanoppskrifter. Det var den andre leveransen som ankom døren min, og på mange måter var den sammenlignbar med Blue Forkle.

emballasje
Måltidssettene ankom i en stor boks, fullpakket med ispakker og pakket med en isolator. Det var sammenlignbart med andre tjenester og holdt maten frisk og trygg til jeg hentet den.

Måltidopplevelse
Hvert måltid kom med et oppskriftskort med bilder som viste alle ingrediensene du trenger sammen med trinnvise instruksjoner. De noterer til og med trinnene der barn kan hjelpe til med matlagingen. Jeg fant at de spesifikke måltidene som ble sendt, var en av de lettere rettene å piske opp fra alle matleveringstjenestene.

Pros:

• Måltider ga en rekke smaker og teknikker. HelloFresh sendte en hjertelig oksekjøttstuing over bygg, kyllingananas-elendige og en en-pottes pølse- og tortellini-suppe. Jeg satte pris på det faktum at hvert måltid hadde kontrasterende spisemetoder. Elendige ble spist for hånd, suppen slurpet fra bollen eller spedd med en skje, og lapskausen spist med en gaffel. Ulike metoder stimulerer sensorer i et barns hjerne og hjelper til med å utvikle finmotorikk. Det skader ikke å oppmuntre til læring selv ikke under måltidet.
• Både måltider og tilberedning var barnevennlig. Foruten å være en av de enklere rettene å piske opp, var Hello Fresh den mest likt av sønnen min. Vær oppmerksom på at dette hovedsakelig skyldes det faktum at menyen besto av varer som biffstuing og elendige koketter - universelt enkle og elskede retter. Uansett var de næringsrike måltider som forlot familien min lykkelig mat, noe alt er moren kan be om i et måltid.

Ulemper:

• Plan for søppel og gjenvinning. Som andre mattjenester, som Blue Apron, tok HelloFreshs emballasje mye plass på det lille kjøkkenet mitt. Igjen, det var ikke en stor sak, men noe kundene kanskje vil forhåndsplanlegge for.

3. Grønn kokk

Pris per servering: $ 10.49 - $ 12.99
Fraktkostnad: $ 9
Steketid: 50 minutter
Menyplan: Omnivore, rovdyr, glutenfri, vegansk, paleo, vegetarisk, to-personers eller familieplan.
Spesiell merknad: Alt er organisk.

Grønn kokk var min personlige favoritt på grunn av kvalitet og smak. Å vite at alle ingrediensene var organiske og fra lokale gårder lindret all bekymring jeg hadde rundt elementene.

emballasje
I likhet med andre tjenester ankom ingrediensene fra Green Chef i en stor eske fullpakket med is og isolasjon for å bevare de ferske ingrediensene. Jeg hadde ingen problemer med den velutformede emballasjen og presentasjonen.

Måltidopplevelse
Instruksjonskort med bilder av hvert trinn ble sendt med ingrediensene. Selv om den var brattere i pris og krever flere teknikker for å lage måltidene, var smaken mer sofistikert og epikurisk. Mannen min var enig. De eneste vanskelighetene jeg hadde med Green Chef var at det tok en time å tilberede hvert måltid og paletten var litt for sofistikert for min to år gamle sønn. Han satte ikke pris på de forskjellige smakene på tallerkenen sin, men fremover ville jeg bare endre delen hans for å berolige ham.

Pros:

• En altorganisk tjeneste. Fordi alle ingrediensene er organiske, ligger Green Chef til et høyere prispunkt enn Blue Apron eller Hello Fresh. Ifølge nettstedet deres var imidlertid matlaging av en oppskrift med Green Chef i gjennomsnitt over 46% billigere enn å handle på Whole Foods over flere byer. Dette inkluderer til og med fraktkostnader. Kundene kan bruke mindre ved bare å motta nøyaktig det som trengs per måltid.
• Velsmakende måltider sørger for en lykkelig familie. Green Chef vinner smakstesten over hele linjen mellom alle matleveringstjenestene. Jeg hadde Hawaiian Fried Rice og Chicken Garbanzo Bowl. Smakene var rike, men likevel herlige.

Ulemper:

• Prisen er høyere enn konkurrentene. Kostnaden for Green Chef er forsvarlig for deres nisje, men det er forståelig nok ikke den mest kostnadseffektive måltidspakketjenesten. For de som har et strammere budsjett, kan Blue Apron eller Hello Fresh være et rimelig økonomisk valg.
• Nødvendige steketider er også forhøyet. Green Chef tar en time å tilberede og tallerken. Det krever ikke at du gjør noe vanskeligere enn de andre selskapene, men jeg vet at til og med 15 ekstra minutter er lang tid for en travel mamma. Det er viktig å merke seg logikken i hvorfor det tar lengre tid, da den forbedrede smaken og smaken er resultatet. Det er fordi det er flere trinn der ingrediensene må tilberedes individuelt eller annerledes, i motsetning til de andre måltidstjenestene som stort sett bare trenger en gryte / panne for alle oppskriftene..

4. Terras kjøkken

Pris per servering: $ 9.99 - $ 18.99
Fraktkostnad: Gratis med en minimumsbestilling på $ 62.99
Steketid: 15-30 minutter
Menyplan: Glutenfri, Paleo, vegetarisk, vegansk, lavt kalori, vekttap
Spesiell merknad: Terra's Kitchen er den eneste leveringstjenesten for måltidssett som ikke er abonnement eller medlemskap basert. Du trenger ikke å kansellere på noe tidspunkt siden det ikke er noen forpliktelse.

Terras kjøkken sendte fire to-personers måltider som jeg selv kunne velge. I motsetning til de andre måltidssettene som har begrensede menyalternativer per uke, tilbyr Terras kjøkken omtrent 53 alternativer. Dette er en flott faktor for en mor som meg som må tilfredsstille smaksløkene til forskjellige mennesker og ikke er begrenset til alternativer som ikke vil fungere.

emballasje
Terras kjøkken sender måltidene sine i en gjenbrukbar beholder bestående av hyller. Hver hylle er metodisk opptatt av ingrediensene til et individuelt måltid. Når du tømmer beholderen i kjøleskapet, trenger du ganske enkelt å plassere den gjenbrukbare beholderen tilbake på verandaen eller døren, og noen henter den dagen etter. Dette sparer mye på avfall og emballasje.

Måltidopplevelse
Terras kjøkken var generelt min families favorittvalg. For denne travle moren syntes jeg det var vanskeligst å tilberede siden de fleste produktene kom hakket. Dette betyr at farlige kjøkkenverktøy ikke er nødvendige, og at barn kan hjelpe til med tilberedning av sitt eget måltid. Og for kunder som mannen min som liker et kaldt glass øl med middag, gir de alternativer for sammenkobling av øl samt vin. Til slutt er det et avsnitt kalt "TK Table Talk" med hvert oppskriften kort som presenterer et spørsmål du kan stille for å starte en samtale på middag. Detaljene var gjennomtenkt og fikk en enkel middag til å virke mer som en middagsselskap.

Pros:

• Enkel forberedelse. Som nevnt over sender Terras kjøkken alt forhåndshakket. Hvert måltid tar omtrent 15 minutter fordi forarbeidene er eliminert.
• Rikelig rekke måltider. Fordi jeg måtte velge alle måltidene jeg ønsket å tilberede fra en liste med 53 alternativer, trengte jeg ikke å bekymre meg for sønnen eller mannen min misnøye. Det ga meg kontroll over hva som ble matet til familien min, og garanti for at de ville nyte måltidene.
• Imponerende smak. Måltidene jeg valgte fra Terras kjøkken var: Marokkansk kyllingtagine, laksostostadas med avokado-appelsinsalsa, Barbacoa Street tacos, meksikansk kyllingchili. De var alle utpreget velsmakende og lekre. Vi fikk ønske at det var mer å spise på slutten av hvert måltid.
• Gratis snacks er inkludert. Terras kjøkken sendte en liten pakke med druer, ost og kjeks. Min sønn hadde det gøy å snappe mens jeg raskt organiserte kjøleskapet med de nylig leverte ingrediensene og tilberedte middagen.

Ulemper:

• Kundeservice mangler. Terras kjøkken ble også påvirket av snøstormen. I motsetning til Blue Aprons umiddelbare respons og bekymring, var Terras kjøkken treg med å reagere. De kunne ikke spore pakken som ble sendt på mer enn fem dager. De kom først til den konklusjonen at jeg skulle få tilsendt en ny pakke etter at jeg stilte spørsmål ved friskheten til ingrediensene som mangler / var så lenge. På grunn av snøstormen og de mange leveransene den har påvirket, kan jeg imidlertid forstå en hikke og vil gi dem en ny sjanse, ettersom de var vårt favorittleveringssett for måltider.

5. Munchery

Pris per servering: $ 8,95 - $ 13,75
Fraktkostnad: $ 3.95 uten medlemskap. $ 85 / år eller $ 8,95 / måned med medlemskap
Koketid: Ingen
Menyplan: Vegetarisk, Glutenfri, Omnivore
Spesiell merknad: Munchery leverer måltidet ditt så lenge du er innenfor den angitte omkretsen. De sender navn og bilde av personen som skal levere måltidene dine.

I motsetning til de andre leveringstjenestene på denne listen som sender sett som består av ingredienser og et oppskriftskort, Munchery leverer premade måltider rett utenfor døren. Så lenge du bestiller innen 13:00, leverer Munchery hånd middagen din før kl. Det er et akseptabelt alternativ for de som leter etter en rask, sunn og billig middag. De gir også en barnemeny, som min sønn likte. Barnemenyen er imidlertid begrenset til to alternativer og endres ikke ofte.

Pros:

• Null forberedelse. Ingen matlaging er involvert i det hele tatt. De leverer middagen til deg.
• Sunne alternativer. Alternativene deres er alle sunne, slik at du vet nøyaktig hva som går inn i kroppen din i motsetning til bestilling fra lokale restauranter.
• Gratis informasjonskapsel. Hvem vil ikke ha en overraskelseskake med måltidet? Det var en hyggelig overraskelse som jeg likte grundig.

Ulemper:

• Begrenset levering tilgjengelighet. Per nå er Munchery ikke tilgjengelig over hele landet, men bare for en valgt region. Du kan sjekke nettstedet deres for å se om de leverer til ditt område.
• Smak er subpar. Som familie prøvde vi Tri-Tip biff, svinekjøtt-ragout og barnas trommestikker og brokkoli. Alt så ut til å være litt salt. Jeg er ikke sikker på hvorfor, men hvert av måltidene inkludert barnas måltider så ut til å ha for mye salt. Dette var imidlertid bare min familie. Andre hadde kanskje trodd det var greit.

Endelig ord

Måltidssettene som er oppført her er alle gode alternativer for å spare tid, penger og gi næringsrike måltider for familien. I tillegg til enkelheten og bekvemmeligheten de tilbyr, tilbyr mange alternativer som er sunne for dere begge og jorden ved å etablere langsiktige forhold til lokale, etiske gårder.

Har du prøvd noen måltidsleveringstjenester? Hva er dine favoritter?