Hvor mye kan du spare ved å ta med din egen lunsjmat på jobb?

Jeg ville begynne hver dag med et pit stop på de nærliggende Starbucks for en morgen latte. Ved lunsjtid ville jeg vandre inn i en annen delikatesseforretning eller gå-kafé og kjøpe det som fristet meg - noen ganger suppe, noen ganger salat og noen ganger begge deler.

Etter omtrent en måned med å unne meg butikken-kjøpt kaffe og tilberedt lunsjer, fikk jeg min første kredittkortregning siden jeg begynte på jobben, og det var en skikkelig øyeåpner. Jeg oppdaget at i løpet av bare tre til fire uker hadde jeg klart å bruke nesten $ 200 på mat og drikke alene.

Fra det øyeblikket endret jeg mine måter. I stedet for å kjøpe lunsj hver dag, pakket jeg min egen suppe eller sandwich og tok den med meg på jobb fire dager per uke. Jeg tillot meg en godbit dag i uken, der jeg kjøpte noe friskt eller gikk ut til lunsj med kolleger for å omgås og kose seg..

I tillegg sluttet jeg å kjøpe $ 3 lattes på Starbucks og i stedet begynte å kjøpe morgenkaffen min fra gatekartongen utenfor bygningen min, hvor jeg kunne hage en stor kopp til bare $ 1. Disse innrømmelser, kombinert med smarte lunsjpakkestrategier, hjalp meg med å redusere mitt månedlige utgifter på kaffe og lunsj til bare $ 80.

Ta med mat hjemmefra

I følge Forbes bruker den gjennomsnittlige amerikaneren 936 dollar årlig på butikkjøpte lunsjer alene. Her er hvor mye du kan spare ved å ta deg tid til å ta inn egen mat og drikke i stedet.

Kaffe

Butikkjøpt kaffe har en av de høyeste prisoppslagene der ute. Du betaler kanskje alt fra $ 1,50 til $ 2,50 eller mer for en varm kopp Joe fra din favorittkaffe, enten det er en mamma-og-pop-butikk eller en nasjonal kjede. Vil du ha en latte- eller smaksoppkok? Regner med å skylle ut minimum $ 3.

Dette er mye å betale med tanke på det faktum at du kan lage din egen pulverkaffe hjemme for $ 0,05 per kopp. Hvis du vil ha brygget kaffe i stedet for øyeblikkelig, må du gjøre en engangsinvestering i en kaffetrakter, som bør koste 25 til 100 dollar.

Derfra er kostnadene for å brygge kaffe hjemme mellom $ 0,60 og $ 0,75 per kopp, avhengig av hvor sterk du liker den, og om du foretrekker å smake den med rømme eller sukker eller begge deler. Hvis du normalt betaler $ 2 for morgenkaffen din fra en butikk, kan du spare 1,25 til 1,40 dollar per dag ved å brygge den hjemme.

Totalt månedlige besparelser på kaffe: $ 30 til $ 50 eller mer

Totalt årlige besparelser: $ 360 til $ 600 eller mer

Frokost

Mange som jobber utenfor huset drar tidlig på morgenen og foretrekker å hente frokost på vei til kontoret. Å kjøpe frokost fra et spisested kan imidlertid være kostbart:

bagels. En bagel med smør eller kremost koster vanligvis $ 1,25 til $ 3,00. Du kan spare $ 0,75 til $ 1 eller mer per dag ved å preppe din egen bagel hjemme.
muffins. Muffins koster vanligvis $ 1,50 til $ 4 avhengig av hvor du bor. Du kan spare mer enn $ 1 hver dag ved å ta med din egen muffin hjemmefra.
Egg- og ostesmørbrød. Du betaler vanligvis $ 2,50 til $ 4 eller mer for et egg og ostesmørbrød på en bagel eller rull. Du kan spare $ 1 til $ 3 per dag ved å lage dine egne.
havregrøt. En kopp havregryn koster vanligvis $ 2,50 til $ 4 når du kjøper den på en kafé eller en deli. Du kan spare $ 2 til $ 3 eller mer - avhengig av hva du legger til det - ved å lage øyeblikkelig havremel hjemme.

Totalt antall månedlige besparelser på frokost: $ 15 til $ 75 eller mer

Totalt årlige besparelser: $ 180 til $ 900 eller mer

Lunsj

Når det gjelder kjøp av mat i løpet av arbeidsdagen, er lunsj vanligvis folkets største utgift. Vurder kostnadene for følgende populære lunsjvarer når du kjøper fra delikatesseforretninger, kafeer eller andre to-go-bedrifter:

Suppe. En kopp på 12 gram kan koste alt fra $ 3 til $ 6 eller mer. Du kan lage en gryte med suppe for 10 dollar eller mindre med nok til åtte eller flere lunsjer og enkelt spare 5 dollar per dag.
Smørbrød og innpakning. En sandwich eller pakke kan koste alt fra $ 5 til $ 10 eller mer, avhengig av hva som er i det. Hvis din vanlige kalkun-sandwich med salat, ost og tomater koster $ 7,50, kan du lage din egen for $ 3 eller mindre og spare $ 4,50 per dag.
Salat. Tilberedte salater kan koste $ 5 til $ 10 eller mer avhengig av ingrediensene. Mange delikatesseforretninger og kafeer i disse dager har egne salatbarer, der salatprisene bestemmes enten etter vekt eller av spesifikk ingrediens, men selvfølgelig er det alltid en markering involvert. Du kan tilberede en salat hjemme med salat, tomat, paprika, mais og grillet kylling for $ 3 til $ 5 og spare mer enn $ 5 på det du vil betale på en deli eller kafé for samme mengde mat.
Pasta- eller risboller. Disse koster vanligvis mellom $ 8 og $ 12 avhengig av innholdet. Du kan lage et stort parti pasta med grønnsaker og kylling for $ 10 med nok til seks lunsjer, eller piske opp din egen ris og bønner sammenblanding for mindre enn $ 10 med nok til seks lunsjer. Ved å gjøre det, sparer du over $ 5 per dag.

Selv om det å lage dine egne lunsjer krever ekstra tid og krefter fra din side, da du trenger å lage matlagings- og tilberedningsarbeidet hjemme, kan måltider som suppe og pasta tilberedes i store partier i løpet av helgen. Sandwich har ikke en tendens til å gjøre det like bra når du lager dem på forhånd, men de er veldig raske å sette sammen før du drar på jobb om morgenen.

Du kan også hakke opp grønnsaker til salat på forhånd for å spare tid i løpet av uken, men hvis du planlegger å kle salaten din, bør du vente til morgenen med å gjøre det - eller enda bedre, pakke i en egen beholder. Å kle salaten din for langt på forhånd kan gjøre den soggy og uappetittlig.

Ulempen med å bringe lunsj
Det er noen ulemper med å ta med lunsj hver dag, den første blir sittende fast ved lunsj. Dette skjedde med meg. Siden jeg pakket min egen lunsj de fleste dagene og ikke trengte å forlate bygningen for å skaffe meg mat, ville jeg oppvarme måltidet mitt på kjøkkenet og spise ved skrivebordet, mens jeg håpet å bruke tiden til å sjekke min personlige e-post eller lese historier om interesse online.

Det som skjedde var imidlertid at folk ville se meg på pulten min, komme bort og avbryte min driftsstans med arbeidsrelaterte forespørsler. Fordi det ikke var noe pauserom eller lunsjrom, hadde jeg ingen flukt innenfor kontoret, og det skapte ofte en skjerpende situasjon.

Hvis du er i en lignende situasjon, kan du prøve å gjøre følgende:

Spis i en park i nærheten hvis været er fint.
Spis i bilen din hvis du kjører på jobb. Det er kanskje ikke ideelt, men i det minste får du nyte lunsjen i fred.
Prøv høflig å be lederne og kollegene dine respektere det faktum at du er på en velfortjent pause.

Hvis du tar med din egen lunsj, kan det hende du får problemer med begrenset kjøleskap. Hvis dette er tilfelle på kontoret ditt, kan du prøve å pakke lunsjen i en kjøligere med ispakker og lagre den på skrivebordet til du er klar til å spise. Dette gjøres spesielt hvis du kjører på jobb og ikke trenger å bekymre deg for å hente en kjøler på offentlig transport.

Et ekstra problem som kan krype opp hvis du velger å pakke din egen lunsj, er å få den stjålet. Hvis du kjøper lunsj på et matsted og tar den med deg direkte tilbake til skrivebordet ditt, eliminerer du mulige tyver for å få tak i stashen din. Hvis du lar det sitte i kjøleskapet, kan det imidlertid bli tatt.

Selv om du skulle håpe at dette ikke ville være noe problem på arbeidsstedet ditt, har det vært kjent å skje. For å unngå det, husk å merke lunsjen din ordentlig og ha den i en forseglet pose som ikke er gjennomsiktig. Det er langt mindre sannsynlig at tyver på kontoret blir tatt maten hvis de ikke kan se hva det er for å stjele.

Endelig kan det å bringe lunsjhverdagen din begrense muligheten til å omgås sosiale relasjoner og kolleger. Hvis kollegaene dine stadig skal ut og lunsj sammen, og du velger å gi invitasjonene deres videre, kan du miste sjansen til å få nye venner eller forbedre arbeidsforholdene dine. Husk også at noen ganger kan de beste planene dine om å spare penger på lunsj gå galt, fordi du kan finne deg selv forpliktet til å delta på bursdag eller festlige lunsjer for kolleger med jevne mellomrom..

Hvis du skal spise lunsj på en restaurant innimellom, kan du se etter online tilbud. Restaurant.com lar deg kjøpe restaurantbevis til en rabatt, slik at du kanskje betaler bare $ 20 for $ 40 i mat.

Totalt antall månedlige besparelser på lunsj: $ 100 til $ 200 eller mer

Totalt årlige besparelser: 1200 dollar til 2400 dollar eller mer

snacks

Noen mennesker trenger en ettermiddagshenting for å klare det gjennom arbeidshverdagen, men å kjøpe snacks fra en salgsautomat eller et kiosk til hjørnet kan bety mye mer enn du trenger å.

Candy Barer, Granola Barer og Chips. En individuell godteribar, granola bar eller pose med chips koster 1 til $ 1,50 når du kjøper det fra en salgsautomat eller bybasert kiosk. På supermarkedet koster en eske med seks granola-barer $ 3 til $ 5, en stor størrelse pose med chips med åtte porsjoner koster $ 2,50 til $ 4, og en seks pakke godteribarer koster $ 3 eller mindre. Du kan spare $ 0,50 til $ 0,70 per porsjon ved å kjøpe snacks i en matbutikk og ta dem med deg på jobb.

Totalt antall månedlige besparelser på snacks: $ 10 eller mer

Totalt årlige besparelser: $ 120 eller mer

Brus og drikke

Noen mennesker liker å drikke brus, seltzer og vann på flaske med lunsj eller som ettermiddagsoppdatering, men å kjøpe disse varene fra en deli, kiosk eller en automat er nesten alltid betydelig dyrere enn å kjøpe dem fra et supermarked.

Soda og Seltzer. En boks brus eller seltzer koster vanligvis $ 1 eller mer fra en salgsautomat eller aviskiosk. På supermarkedet koster en 12-pakke brusbokser $ 4 eller mindre, og en 12-pakke med seltzer-bokser koster $ 3 eller mindre. Du kan spare $ 0,67 til $ 0,75 per boks ved å kjøpe den valgte drikken din i matbutikken.
Vann. En flaske vann koster vanligvis $ 1 eller mer fra en salgsautomat eller aviskiosk, mens en 24-telle tilfelle av flaskevann koster $ 4 eller mindre i supermarkedet. Du kan spare 0,83 dollar per flaske hvis du kjøper vannet ditt i matbutikken. Hvis kontoret har en vannkjøler, kan du spare enda mer penger ved å kjøpe en gjenbrukbar vannflaske og fylle den på kjøleren etter behov. En gjenbrukbar vannflaske koster $ 15 til $ 15 som et engangskjøp. Hvis kontoret ditt ikke tilbyr rent, filtrert vann, kan du vurdere å kjøpe en stor gjenbrukbar flaske, fylle den opp hjemme med destillert vann og ta den med deg for å spare penger.

Totalt månedlig innsparing på drikkevarer, forutsatt en per dag: $ 13 til $ 16 eller mer

Totalt årlige besparelser: $ 156 til $ 192 eller mer

Endelig ord

Ved å ta med din egen kaffe, frokost, lunsj, snacks og drikke hver dag, kan du spare alt fra $ 2000 til $ 4200 eller mer i løpet av et helt år. Og å ta din egen mat på jobb er ikke bare økonomisk - i mange tilfeller er det også det mer helsebevisste alternativet. Når du tilbereder dine egne måltider, kan du bruke sunnere, mer naturlige ingredienser og redusere sjansene dine for overspising på grunn av bedre porsjonskontroll.

Husk at når det gjelder å kjøpe mat kontra å bringe den på jobb, trenger det ikke å være alt eller ingenting. Det er ikke en forbrytelse å unne deg en gang per uke eller noen ganger, spesielt hvis det er en bestemt matvare eller drikke du virkelig liker, men ikke lett kan lage deg selv.

Tar du med deg egen mat hjemmefra for å spare penger? Hva er noen av favorittlunsjene dine å lage fra bunnen av?