4 Ferieunderholdende og festideer med et stramt budsjett

Men hvis et budsjett på $ 240 fremdeles er en strekk for lommeboka, ikke bekymre deg. Det er mange måter å ha en flott høytidsfest på et budsjett til og med Ebenezer Scrooge ville godkjenne. Det hele kommer til å ta smarte valg om de fire grunnleggende elementene i en fest: dekorasjoner, mat, brennevin og underholdning.

1. Pynt

Dekorasjoner er en viktig del av enhver Yuletide-begivenhet. Det er de eviggrønne og blinkende lysene som virkelig gjør en vanlig gammel middagsselskap til en høytidsfest.

Dessverre kan feriepynt bli dyrt - eviggrønne kranser og kranser kan variere i pris fra $ 35 til $ 179 hver. Kast inn noen få ekstra detaljer som et $ 50 par sølvreinsdyr eller et sett med $ 30 fuglpynt til glass, og du kan lett brenne gjennom hundrevis av dollar før du til og med får mat på bordet.

Så hvis du vil kaste en stor fest på et lite budsjett, er det første du må gjøre å kaste de dyre katalogene til side. Gå heller til Internett, som vrimler av ideer om hvordan du lager din egen julepynt på billig.

Ha et tema

Alex Williams, i lydkompagnement til ganger artikkel, forklarer at Monn fortalte ham at nøkkelen til å dekorere på et budsjett er å redigere: "Velg et veldig enkelt tema, og hold deg virkelig nær det temaet." På den måten kan du fokusere pyntepengene dine for å få størst utslag.

For Williams 'fest valgte Monn et tema "vinterunderland", som kombinerte fantasi og praktisk. Ved å velge hvitt for hovedfargen i dekorasjonsskjemaet, var han i stand til å lage dekorasjoner av billige, hverdagsgjenstander. For eksempel kjøpte han en rull med vanlig hvitt stoff til en duk, og en kant kopipapir for å lage snøfnuggdekorasjoner.

Imidlertid er en snødekt scene ikke det eneste billige temaet for en høytidsfest. Du kan velge hvilket som helst tema som lar deg jobbe med billige materialer:

Innpakket gaver. Hvis du velger dette som tema, kan du bygge dekorasjonsskjemaet ditt rundt en rull eller to av billig innpakningspapir. Du kan bruke det samme papiret på flere måter: pakket rundt i tomme bokser, innrammet i rimelige rammer, kuttet i korte strimler for å lage serviettringer, og til og med som en bordløper som du ikke trenger å vaske når festen er over. Du kan også dekke kaffekanner med papiret og trimme dem med bånd for å lage blomstervaser.
Fersk frukt. Boller med friske epler og pærer ser sesongbasert og festlig ut, og du kan nyte frukten til frokost dagen etter. Du kan utvide dette temaet ved å strenge tyttebær for å lage kranser, spre bærene rundt et søylelys eller stikke hver gjestes stedskort mot en frisk pære.
Julestjerner. For dette temaet kan du bruke hva som helst i en stjerneform. Hvis du ikke har mye dekorasjoner med stjernetema, er det enkelt å lage din egen ved å male eller stemple en stjerneform på alt fra avispapir til burlap.

DIY dine dekorasjoner

Når du har avgjort et tema, må du sette sammen noen dekorasjoner som passer inn i det. Du kan finne mange artikler på nettet om måter å lage DIY-dekorasjoner til høytiden.

Noen populære ideer inkluderer følgende:

Lån fra naturen. Hvis du bor i eller i nærheten av et skogsområde, kan du samle dine egne materialer utendørs gratis. Gå en tur med en stor papirpose og skrubbe kongler, eikenøtter, røde bær og falne eviggrønne tak fra bakken. Du kan ordne disse i kurver, boller eller blomsterpotter for å lage elegante, naturlige pynt til ferietabellen. Hvis du ikke bor i nærheten av skogen, kan du fremdeles hente billiggrønne blomster ved å spørre juletre-leverandørene om de har noen avklippte grener å kvitte seg med. Noen leverandører selger store biter av tilbehør for en dollar eller to, og andre er glade for å la deg ta alt du kan ta med deg gratis.
Lag dine egne snøfnugg. Papirsnøflakene du laget på barneskolen kan lage flotte dekorasjoner til en fest for voksne - støv dem med glitter for å gi ekstra gnistr. For dette prosjektet er alt du trenger en saks og en pakke med 5 dollar kopi.
Gjør det med doilies. Hvitpapirliljer, som ligner snøfnugg, kan passe vakkert inn i et vinterdekorasjonsskjema. Store kan tjene som stedsmatter, og små kan brukes som stedskort. Bare skriv ut hver gjestes navn på et stykke papir, klipp ut en sirkel som omgir navnet, og lim det på doilen. Du kan kjøpe en pakke med 32 papirluker for omtrent $ 2 på en festbutikk.
Bruk stearinlys. Til og med et vanlig måltid føles elegant når det spises av levende lys - spesielt siden den myke belysningen skjuler skjellende maling og falmede tepper. Te lys er et godt valg - en stor pose med dem koster bare $ 10, og de kan brukes på flere titalls måter. Du kan sette dem ut i glass langs kappe, ordne dem i klynger på et speil med noen friske urter og bær, eller flyte dem i en glassbolle full av vann. Bare sørg for å holde dem godt unna alt løst stoff og andre materialer som kan ta fyr.

Lån servise

Det er virkelig ingen god måte å servere et elegant måltid på papirplater. Å spise ekte retter med ekte tøyservietter - eller enda bedre, fint porselen og lin - gir et preg av klassen, selv om menyen i seg selv er enkel.

Dessverre er det ikke alle som har et godt sett med retter, eller i det minste ikke nok til en stor samling. Imidlertid, hvis du ikke har fine retter og egen sengetøy, kjenner du sannsynligvis noen som kan låne dem til deg. Så lenge du er forsiktig med å bryte noen oppvask, og nøye med å bytte ut dem hvis du gjør det, er det ingen grunn til å føle deg bashful med å be om å få låne servise fra en venn eller familiemedlem. Hvis de uansett bare sitter i et skap, kan vennen din gjerne se dem brukt.

Engasjere alle sansene

Festlig dekorasjon kan gjøre ditt ydmyke hjem til en fest for øynene - men ikke glem ørene og nesen også. Lyder og lukter kan være en sentral del av å skape en feriestemning. Faktisk vil de sannsynligvis være de første tingene gjestene dine legger merke til når de går inn døra, selv før de har sjansen til å ta naturen.

Heldigvis trenger det ikke å være kostbar å appellere til disse sansene. Du kan engasjere gjestenes luktesans med alt fra et duftlys fra 10 dollar til en haug med $ 1 ferske, eviggrønne tak. Hvis du lager mat mens gjestene ankommer, kan du tippe dem over dørstokken med duften av å bake småkaker eller krydret cider. Eller, hvis måltidet allerede er tilberedt, kan du lage en "komfelsurm" - en gryte med småkoke vann med noen sitrusskiver, friske urter eller kanelstenger - for å fylle hjemmet ditt med ferieduft.

Det er like enkelt å appellere til ørene. Alt du trenger å gjøre er å ta på sesongbasert bakgrunnsmusikk. Avhengig av din smak, kan dette være alt fra Händels "Messias" til "Elvis 'julealbum." Hvis du ikke har noen feriealbum i samlingen din, kan du låne et fra ditt lokale bibliotek.

2. Mat

Ingen fest er komplett uten noen form for mat og drikke. Imidlertid trenger et måltid ikke være lyst for å være festlig - faktisk trenger det ikke engang å være et fullverdig måltid.

Her er flere strategier som kan fylle gjestene dine uten å tømme lommeboken:

Begrens gjestelisten din. Når du planlegger gjestelisten din, fokuser du på menneskene du virkelig vil tilbringe tid med. Dette er spesielt viktig hvis du er vert for en middagsselskap, siden en intim middag for seks er mye lettere å koordinere enn en buffémiddag for 30. Du kan også bruke litt kvalitetstid ved å holde gjestelisten i en rimelig størrelse med hver av gjestene dine, i stedet for å måtte sirkulere.
Gå kjøttfri. Siden kjøtt er den dyreste ingrediensen i de fleste måltider, er det å servere en elegant vegetarrett en fin måte å kontrollere kostnadene på. Søk på ferie vegetariske oppskrifter på nettet etter forslag.
Bruk en sakte komfyr. Hvis du ikke er forberedt på å utelate kjøttet helt, kan du strekke kjøttbudsjettet ved å bruke en treg komfyr, for eksempel en Crock-Pot. Den lave, fuktige varmen som en langsom komfyr gir, er flott for ømere tøffere kutt av kjøtt, som også pleier å være billigere. Sakte komfyrer er også bra for å tilberede supper og gryteretter, som gjør at en liten mengde kjøtt går langt.
Gjør det til en Potluck. Som det gamle ordtaket sier: “Mange hender gjør arbeidet lett,” og det inkluderer arbeidet - og kostnadene - for å være vert for en fest. En av de enkleste måtene å kutte både budsjettet og arbeidsmengden for en høytidsfest er å gjøre det til et potluck, som hver gjest har med seg en tallerken. Hvis du ikke vil gjøre hele måltidet til en pott, kan du fortelle vennene dine som spør "Hva kan jeg ta med?" å bidra med et parti av favorittkakene deres. Det tar byrden av å tilberede dessert ut av hendene dine og gir deg et fint utvalg av informasjonskapsler å smake på.
Velg et middagsmåltid. Ved å servere en lunsj eller brunsj kan du fylle gjestene dine med en tilfredsstillende, men billig mat som smørbrød, pannekaker, muffins og fruktsalat. Et annet alternativ er å kaste en fest på midten av ettermiddagen med fingermat, for eksempel informasjonskapsler, grønnsaker eller kjeks med dukkert, og minisandwich. Et middagsmåltid er vanligvis billigere enn en middag, og som en bonus er det ofte lettere å passe inn i gjestenes overfylte desemberplaner.
Bare ha desserter. Dessert er alles favorittdel av måltidet, så hvorfor ikke bare hoppe rett til det? Når du serverer bare feriedessert i stedet for et fullt måltid, kan du gå ut på noe fancy som en sjokoladefontenen - eller holde den hjemmekoselig og koselig med kakao og brett med feriekaker. Du kan til og med gjøre en aktivitet på å tilberede desserter, for eksempel å pynte pepperkakemenn eller lage dine egne solaer.

3. brennevin

For mange mennesker betyr ikke ånder bare godlyst, de betyr også øl, vin og brennevin. Imidlertid kan god brennevin være kostbar, og når du holder en stor samling, legger kostnadene raskt opp. Hvis du følger den tradisjonelle regelen om å skaffe en flaske vin til hver tredje gjest, vil en samling for 15 personer kreve fem flasker - så selv en beskjeden årgang på $ 20 vil gi opp til $ 100.

For å unngå dette problemet, prøv disse rimeligere ideene:

Hold deg til en cocktail. Å ha en fullt lager bar til festen din er ikke bare kostbar, det kan bety å bruke mer tid på å blande forskjellige drinker enn å omgås gjestene dine. Prøv i stedet å servere bare en festlig, sesongens cocktail. Midwest Living foreslår Red Apple Crisp, et sammenfylling av rom, rødt eple-likør, tranebærjuice og club soda som bare skulle sette deg tilbake $ 22 for et dusin gjester. Andre tradisjonelle ferietippler inkluderer eggnog, gløgg og varm rumstemasse.
Velg billige viner. Selv om god vin kan være dyr, er det nok av ordentlige viner der ute til budsjettpriser. Den kanskje mest kjente er Charles Shaw-vinen som selges hos Trader Joe's, kjent som “Three-Buck Chuck” for sin ultra-lave prislapp. Mat og vin anbefaler også flere gode vinvalg til under $ 15 per flaske. Et annet alternativ er å bruke billig vin til å lage gløgg, som er søt krydret rødvin som serveres varm i et krus. En krukke med fresekrydder - krydder, kanel og appelsinskall - skulle sette deg tilbake mellom $ 5 og $ 10.
BYOB. I stedet for å servere et potluckmåltid der hver gjest tar med seg en rett, tilberede måltidet selv og inviter hver gjest til å ta med en flaske vin å dele. Dette gir deg en rekke forskjellige årganger å smake på, og å smake og snakke om de forskjellige vinene gjør en god samtale starter.
Kjøp i bulk. Hvis du har en stor samling, kan du redusere brennevinskostnadene ved å kjøpe i bulk. For eksempel anslår vinblogger at å kjøpe vin av saken i stedet for som individuelle flasker sparer deg for omtrent 10% av kostnadene. Boksede viner er ofte fortsatt billigere. Epicurious rapporterer at en tre-liters boks vin (tilsvarer omtrent fire flasker) koster rundt $ 30 og er overraskende bra. Øl er derimot ofte dyrere i tønner enn på flasker eller bokser, så husk å gjøre regnestykket før du kjøper.
Gå alkoholfritt. Selv om sprit er tradisjonelt for en høytidsfest, er det ikke viktig. Et alkoholfritt parti kan være like festlig, og det er også mer familievennlig, siden mennesker i alle aldre kan glede seg over alt du serverer. I tillegg betyr det å ha en tørr samling at du ikke trenger å holde et øye med gjestene dine for å forsikre deg om at det er trygt for dem å kjøre hjem.

4. Underholdning

På mange fester er hovedaktiviteten samtale, som ikke koster en cent. Imidlertid, hvis du synes at blanding og chatting med fremmede er kjedelig - eller hvis du er redd gjestene dine kan - kan du livliggjøre ting ved å tilby en form for underholdning.

Ha en filmkveld

For en flott familievennlig fest, inviter vennene over for å se en klassisk feriefilm. Hvis du ikke har noen i samlingen din, kan du leie en fra Redbox, streame den på Netflix eller sjekke den ut av biblioteket. Et annet alternativ er å invitere gjester til å ta med seg favorittferiefilmene sine til festen og deretter stemme om hvilken de skal se.

Her er noen gode valg:

“Det er et fantastisk liv” (1946)
“Miracle on 34th Street” (1947)
“A Christmas Carol” (1951)
“A Charlie Brown Christmas” (1965)
“En julefortelling” (1983)
“Hjem alene” (1990)
“The Nightmare Before Christmas” (1993)

Hvis du har lite sitteplasser, kan du hape noen puter på gulvet, og ha masse tepper for å kose deg. Ledsag filmen med store boller med popcorn og en koselig drink, for eksempel varm kakao eller eggnog.

Spille spill

Spill har lenge vært en tradisjonell del av høytidsfester. I Charles Dickens klassiske historie "A Christmas Carol" tilbringer Scrooge nevø og vennene sine etter middagen på å spille festspill, inkludert forspill, blindmanns buff og Yes and No, en viktoriansk versjon av Twenty Questions.

Her er noen mer moderne ekvivalenter som fungerer bra for en stor gruppe:

Pictionary. I dette brettspillet trekker spillerne kort og prøver å tegne et raskt bilde av hva kortet viser. Målet deres er å få lagkameratene til å gjette ordet før tiden går ut. Siden dette er et lagspill, kan du spille med så mange spillere du vil.
Epler til epler. I dette klassiske festspillet trekker en spiller et kort med et adjektiv på det, for eksempel “skummel.” Så velger de andre spillerne kort fra hendene deres med substantiv som de synes passer til det adjektivet, for eksempel "edderkopper" eller "flass." Dommeren velger det beste innspillet, og hvilken som helst spiller som vinner det, vinner den runden. Dette spillet fungerer for en gruppe av alle størrelser.
charades. Alt du trenger å spille dette spillet er blyanter, papirskiver og en hatt eller annen beholder. Alle spillerne skriver sitater og titler fra filmer, bøker og sanger og setter dem i hatten. Så tar de svinger med å trekke en glippe ut av hatten og prøver å utføre det som står der uten å snakke. Du trenger ikke en gang å holde poeng. Poenget er bare å være så morsom som mulig.
kjendis. Teknikken til kjendis ligner på Charades: Skriv navnene på kjendiser, legg dem i en hatt, og ta deretter svinger med å trekke dem ut og prøv å få lagkameratene til å gjette dem. Hovedforskjellen er at i kjendis har du lov til å snakke, så lenge du ikke sier kjendisens navn.
Fictionary. For dette blyant-og-papir-spillet tar du svinger med å velge et uklart ord ut av ordboken. Etter å ha sørget for at ingen vet ordet, skriver du ned dets virkelige definisjon, mens andre spillere skriver ned sine egne sammensatte definisjoner. Så blander du sammen alle definisjonene og leser dem, og alle spillerne stemmer på som de tror er den virkelige. Hver spiller får ett poeng for å gjette riktig og 1 poeng for hver andre spiller som faller for deres falske definisjon.

Gå Caroling

Da jeg var liten holdt naboene våre julebord hvert år. Vi skulle møtes hjemme hos dem og deretter dro ut på en tur rundt blokka for å synge julesanger til alle naboene som var hjemme. Etter å ha avsluttet rundene, dro vi tilbake til huset for gløgg, varm cider og småkaker.

Denne festen var alltid min favorittbegivenhet i høytiden, og i dag vet jeg ikke om jeg noen gang har vært på noen høytidsfest jeg likte mer. For å gjengi den i nabolaget ditt, er alt du trenger en gruppe venner, noen tradisjonelle julesanger (på noter eller memorert) og varme klær. Et godt tips er å stoppe bare ved husene der folk har julepynt opp, slik at du ikke ved et uhell fornærmer folk som ikke feirer ferien.

Trim treet

En trimmet fest, der folk samles for å dekorere juletreet, er et klassisk høytidsarrangement. En fin ting med denne typen partier er at du ikke trenger å gjøre mye pynting i forkant, siden det er hovedaktiviteten. Imidlertid bør du bruke litt tid på å sortere ut alle ornamentene dine og organisere dem slik at folk lett kan finne det de vil ha.

Sett opp treet i basen, legg det midt i rommet slik at folk kan nå det fra alle kanter. Hvis du planlegger å henge lys, bør du sannsynligvis gjøre disse på forhånd, siden det er en komplisert jobb som blir mer komplisert med mange involverte mennesker. Sett deretter ut dine esker med ornamenter på forskjellige steder rundt i rommet, så det er alltid noe innen rekkevidde.

Du kan sette på litt høytidsmusikk i bakgrunnen for å legge til festligheten, eller til og med synge julesanger mens du jobber. Det beste matvalget for denne typen partier er fingermat, siden det å sitte ned for å spise tar gjestene bort fra handlingen. Med drikke og munchies kan gjestene dine stoppe for en rask matbit mellom ornamenter.

Frivillig for veldedighet

Hvis du virkelig vil komme inn i ferieånden, kan du gjøre festen din til en måte å hjelpe andre. Noen ideer til veldedige partier inkluderer følgende:

Quilting Bee. Quilts for Kids er en organisasjon som gir dyner til alvorlig syke barn. For bare $ 6 for å dekke fraktkostnader, sender de deg et sett som inkluderer stoff og et mønster, så alt du trenger å levere er batting og arbeidskraft. Når dynen er ferdig, sender du den eller tar den med til ditt lokale kapittel, og de gir det videre til et sykehus eller et ly. Hvis du har venner som elsker å dyne, er dette en fin måte å ha det moro og hjelpe andre på samme tid.
Food Drive Middagsfest. Inviter venner til en middag som gir tilbake til andre. Be hver gjest om å ta med noen få matvarer som ikke er utholdelige, for eksempel en boks med bønner eller en boks spaghetti, for å donere til en lokal matbank. Etter at du har koset deg med ditt eget feriemåltid, kan du alle pakke opp maten og ta den med ned til matbanken.
Holiday Toy Drive. I stedet for å bytte gaver med gjestene dine, kan du alle gi gaver til familier i nød. Be hver gjest ta med et innpakket, nytt leketøy å donere til en organisasjon som Toys for Tots. Hvis du vil legge til festlighetsfølelsen, kan du passe gaveene dine under treet og ta et bilde før du fører dem til donasjonsstedet.
Frivillig som gruppe. Få en gruppe mennesker sammen for å melde seg frivillig på en lokal veldedighet som et suppekjøkken eller et dyrehjem. Du kan finne frivillighetsmuligheter i ditt område gjennom VolunteerMatch.org. Gjør dette til et opptak til høytidsfesten eller hovedbegivenheten.

Sette alt sammen

Det er mange forskjellige måter å kombinere disse fire elementene på for å sette sammen et flott feriearrangement på et budsjett. Den beste måten å planlegge festen på er å jobbe bakover. Begynn med å finne ut hva du vil at hovedaktiviteten skal være, og velg deretter dekorasjoner, mat og drikke for å følge med den.

For eksempel, hvis du vil at samtale skal være hovedbegivenheten, er en sittemiddag en fin måte å samle folk innen samtaleavstand. På den annen side, hvis det du virkelig ønsker er musikk og dans, så har du det bedre med fingermat som ikke kommer i veien - så vel som dekorasjoner som ikke lett blir slått over.

Her er flere ideer for å komme i gang:

Intimate Holiday Middag. Spis åtte personer til middag, og teller selv. Dekorer huset med arrangementer av eviggrønne, kongler og ferske bær. Sett bordet med det beste lin og porselen, låne det hvis du ikke har ditt eget, og tenn stearinlys rundt i rommet. Til hovedretten serverer du denne butternut squash-cassoulet fra Cooking Light, ledsaget av en spinatsalat og en billig rødvin. Topp den med en hjemmelaget kake, servert med is og varm kaffe. Estimert budsjett: $ 65 ($ 35 for mat, $ 25 for vin, $ 5 for dekorasjoner)
Caroling Party. Kjøp en pakke hvitt kontorpapir og litt glitter og dekk huset ditt med papirsnøflak. Inviter rundt 20 gjester til et potluckmåltid, etterfulgt av en times kylling rundt i nabolaget ditt. Etterpå, kom tilbake til huset for gløgg eller krydret cider og et spill med sjader foran en brølende ild. Estimert budsjett: $ 60 ($ 40 for drikke, $ 10 for mat siden du bare må lage en rett selv, $ 10 for dekorasjoner)
Tree Trimming Party. Ha et titalls gjester over midt på ettermiddagen for å trimme treet. Hvis du ikke har nok ornamenter til alle, kan du stikke innom din lokale dollarbutikk for å hente noen få til. Server varm punch, informasjonskapsler og en osteskål ordnet i form av et juletre, som vist av Family Fresh Meals. Estimert budsjett: $ 40 ($ 20 for mat, $ 12 for drinker, $ 8 for ekstra dekorasjoner)
Spiller julenissen. Dekorer huset ved hjelp av et tema med innpakket gave, med innpakket esker overalt og innpakket kaffekanner som holder ordninger med friskt grønt. Be et titalls venner om en pannekakebrunsj, med varm kaffe og et utvalg av pålegg. La hver gjest ta med en innpakket gave å donere til en leketøystur. Gi festen en nissehatt fra dollarbutikken for festgunst. Ta på hattene dine etter frokosten og ta lekene til avleveringsstedet sammen. Estimert budsjett: $ 45 ($ 25 for mat og drikke, $ 20 for dekorasjoner og favoriserer)

Endelig ord

Riktig mat, drikke og dekorasjoner er alle med på å sette stemningen på en høytidsfest - men til slutt er det ikke det som betyr noe. Det gjestene kommer til å huske etter at de har kommet hjem, er jo ikke maten de spiste eller slik huset så ut. I stedet vil de huske å harmonisere med de gamle julesangene på stereoen, eller le hysterisk av noen som prøver å utføre “Bestemor fikk løpe over av et reinsdyr” i Charades.

Når du kommer helt til rette, er det egentlige poenget med enhver feriesamling å ha det moro og tilbringe tid med menneskene du bryr deg om. Å bruke mer penger kan få festen din til å se mer imponerende ut, men det er menneskene som virkelig gjør det til en begivenhet å huske. Faktisk kan partiene som kastes på et budsjett med skyvekretser være de mest minneverdige, fordi de striper bort all vindusdressing og setter fokus på venner, familie og moro.

Hva var den beste høytidsfesten du noen gang har vært på?