4 vanlige helsemyter du kan ignorere - kjenn fakta

Men i mange tilfeller, hvis du leser den faktiske studien, finner du at konklusjonene ikke er på langt nær så feiende som nyhetene forteller. I deres jakten på iøynefallende overskrifter, legger medier ofte for mye stress på en enkelt studie, noe som innebærer at det er en komplett spillskifter når de faktiske funnene langt fra er endelige. Og når en helsepåstand er ute i den offentlige sfæren, har den en måte å holde seg rundt - også lenge etter at den har blitt debunkert. Noen ganger til og med anerkjente medisinske kilder holder seg til utdaterte anbefalinger som har lite bevis for å støtte dem.

Helsemyter kan ta en avgift på kroppen din - og på lommeboka. I et forsøk på å følge med de siste helsemessige anbefalingene, kan du ende med å avskalde store dollar for varme nye supermatvarer eller treningsutstyr som du ikke egentlig trenger. Her er en nærmere titt på fire spesielle helsemyter som du kan slutte å bekymre deg for i dag.

1. Du trenger åtte glass vann hver dag

Alle har hørt rådene om at du trenger å drikke åtte glass vann om dagen for å holde deg sunn. Det gjentas mye over Internett, i avis- og tidsskriftsartikler, og til og med i helsetekstbøker - ofte med en tilhørende advarsel om at drinker som inneholder alkohol eller koffein ikke teller med for dette totalt, fordi de bare dehydrerer kroppen din enda mer. Denne utbredte troen har ført til at mange helsebevisste mennesker skal skylle ut hundrevis av dollar i året på flaskevann, og aldri forlate huset uten en flaske i hånden.

Hvor det kommer fra

Ingen vet nøyaktig hvor dette rådet oppsto. En artikkel fra 2002 i American Journal of Physiology - Regulatory, Integrative and Comparative Physiology (AJP-RICP) gravde inn i opprinnelsen og fant ut at den kan ha vært fra en bok fra 1974 skrevet av ernæringsfysiolog Fredrick J. Stare og Dr. Margaret McWilliams, som anbefalte å konsumere seks til åtte glass vann hver døgn. En annen mulig kilde var en anbefaling fra 1945 fra Food and Nutrition Board i National Research Council (FNB), der den sa at den gjennomsnittlige personen trenger 2,5 liter vann om dagen - omtrent det samme som 8 fulle glass.

Problemet er at ingen av disse kildene faktisk sier det alle ditt daglige vannbehov skal komme fra drikkevann. FNB-anbefalingen fra 1945 sa faktisk at mesteparten av vannet kroppen din trenger "er i tilberedte matvarer." Tilsvarende sa Stare og McWilliams, i sin bok, at dine seks til åtte daglige glass vann kan komme fra andre drikkevarer, for eksempel "kaffe, te, melk, brus, øl, etc.", samt fra å spise frukt og grønnsaker.

For noen mennesker, som sier at kaffe, te og brus kan gi hydrering, høres underlig ut, fordi disse drikkene ofte inneholder koffein, noe som kan øke mengden urin kroppen produserer. Imidlertid fant en artikkel fra 2003 publisert i Journal of Human Nutrition and Dietetics, som analyserte medisinske studier som strekker seg over tre tiår, at dette bare skjer på kort sikt, og bare hos personer som har en stor dose koffein - tilsvarer to eller tre kopper kaffe - etter å ha gått uten noen i flere dager eller uker. For vanlig kaffe, te eller brusdrikker øker ikke koffein urinproduksjonen. En britisk studie fra 2014 publisert i PLoS ONE, et online vitenskapelig tidsskrift, bekreftet dette funnet og konkluderte med at for vanlige kaffedrikkere gir kaffe som konsumeres i moderate doser omtrent like mye fuktighet som vann gjør.

Ingen er sikre på hvordan rådene om å ta inn totalt 2,5 liter vann fra alle kilder ble forvrengt til "drikk åtte ounce glass vann om dagen." Mest sannsynlig skjedde det ganske enkelt fordi denne regelen - noen ganger forkortet som “8 x 8” - var lett å huske. Likevel er det ganske enkelt ingen vitenskapelige bevis som støtter det.

Farene ved for mye vann

Faktisk, AJP-RICP papiret funnet, å drikke for mye vann kan faktisk være skadelig. Å drikke for store mengder vann kan føre til en livstruende tilstand som kalles hyponatremia - noen ganger kjent som "vannintoksisering" - der natriumnivået i blodet ditt blir farlig lavt. Hvis kroppen din ikke kan fjerne overflødig vann raskt nok, blir vev i kroppen din hovent med vann, noe som forårsaker symptomer som spenner fra hodepine og kvalme til anfall, koma og død. AJP-RICP-papiret siterer et par dødelige tilfeller av vann rus hos tenåringer som hadde brukt det illegale klubbmedikamentet Ecstasy.

Å drikke for mye vann er spesielt sannsynlig å forårsake problemer for idrettsutøvere. Når du svetter, mister kroppen din salt så vel som vann, og ved å erstatte vannet uten også å erstatte saltet kan det kaste natriumnivået i blodet fra balanse - en tilstand som kalles treningsassosiert hyponatremi, eller EAH. Et dokument fra 2015 i Clinical Journal of Sport Medicine (CJSM) siterte tre omkomne tilfeller av EAH hos fotballspillere på videregående skole som drakk enorme mengder vann - så mye som 16 liter, i ett tilfelle - under idrettsutøvelse i et misforstått forsøk på å forhindre muskelkramper.

Et annet problem er at under kraftig trening reduserer belastningen på kroppen hastigheten du produserer urin. En lege som er intervjuet i Scientific American, forklarer at kroppen din under normale omstendigheter kan produsere maksimalt 800 til 1000 milliliter per time, slik at du kan drikke opp til den mengden hver time uten å bli tett. Under trening synker imidlertid urinproduksjonen til så lite som 100 milliliter per time - så å drikke 800 til 1000 milliliter hver time kan muligens føre til farlig vannoppbygging, selv om du svetter voldsomt.

For å være trygg under trening, bør du ikke drikke mer vann enn at kroppen din taper når du svetter. Hvis du for eksempel svetter 500 milliliter vann hver time, er det hvor mye du bør drikke. Men dessverre er det ingen god måte å måle hvor mye vann du mister gjennom svette, og det er derfor ingen måte å gi en klar, fast retningslinje for hvor mye vann som er rimelig å drikke og hvor mye som er farlig.

Heldigvis har kroppen din en innebygd mekanisme for å fortelle deg hvor mye vann du trenger. Det kalles tørst. Både CJSM og AJP-RICP konkluderer med at å stole på din naturlige "tørstmekanisme" er den best mulige guiden for å sikre at du får i deg nok vann og ikke for mye. Med andre ord kan du stole på at kroppen din forteller deg når den trenger vann og når den har fått nok.

Varierende vannbehov

I 2006 publiserte National Academies of Sciences, Engineering and Medicine et sett med retningslinjer om næringsbehov for mennesker i forskjellige aldersgrupper. Den konkluderte med at voksne kvinner typisk trenger omtrent 2,7 liter vann per dag, mens voksne menn vanligvis trenger 3,7 liter. Dette gjør det imidlertid ikke mener det er mengden vann du faktisk bør prøve å drikke. Snarere er det mengden vann som en typisk person trenger å ta inn fra alle kilder, inkludert mat og andre drikkevarer.

Harvard Men's Health Watch, som kommenterer disse tallene, forklarer at mat og drikke i din normale daglige diettforsyning minst 70% av vannbehovet ditt. Dette betyr at mengden du trenger å tilsette ved å drikke vann ikke er mer enn 810 milliliter per dag for kvinner og 1,1 liter for menn. Selv dette tallet er imidlertid bare et veldig grovt estimat.

Mange faktorer kan påvirke kroppens behov for vann, inkludert følgende:

Kroppsvekt. Jo større du er, jo mer vann trenger du. Akademienes anbefaling om 3,7 liter om dagen fra alle kilder kan lett være for mye for en mindre enn gjennomsnittet mann, og for mye for en stor.
Kosthold. Hvis du spiser mye frisk frukt og grønnsaker og drikker rikelig med væske som juice, melk eller suppe, forsyner kostholdet ditt sannsynligvis mye mer enn 70% av vannbehovet ditt. Derimot, hvis du spiser mye tilberedt mat som er rik på salt, vil du sannsynligvis trenge ekstra vann for å balansere det tilsatte natriumet. En New York Times-artikkel om økningen i nyrestein blant små barn bemerker at en viktig faktor er økningen i barnas saltforbruk.
Trening. Som nevnt ovenfor, når du trener, mister kroppen din både vann og salt gjennom svette. Mayo Clinic sier at folk flest trenger 1,5 til 2,5 kopper vann for å erstatte væskene de mister fra "korte treningsøkter", og at folk som trener lengre og hardere, må ta skritt for å erstatte det tapte saltet også.
Klima. I varmt vær svetter du mer, så mister du mer vann. Tørr luft øker også væsketapet fordi det suger mer fuktighet fra huden din. I tillegg øker du pusten og urinproduksjonen ved å bo i store høyder, noe som også kan øke væskebehovet ditt.
Sykdom. Enhver sykdom som forårsaker oppkast eller diaré tapper vann fra kroppen din. Forhold som blæreinfeksjoner og nyrestein kan også øke væskebehovet ditt. På den annen side kan andre medisinske problemer, som hjertesvikt og noen typer lever- eller nyresykdom, redusere kroppens evne til å produsere urin, noe som krever at du drikker mindre vann.
Graviditet eller amming. Kvinner trenger ekstra væske når de er gravide eller ammer baby. Akademiene sier at gravide kvinner vanligvis trenger 3 liter vann om dagen fra alle kilder, og ammende kvinner trenger 3,8 liter.

Å få nok vann

Som du kan se, det er så mange forskjellige variabler som påvirker vannbehovet ditt at det er umulig å gi en enkel, universell retningslinje. I stedet anbefaler leger å stole på - du gjettet det - tørst. Harvard Men's Health Watch, Mayo Clinic, og AJP-RICP og CJSM-studiene sier alle at det å stole på kroppens naturlige tørstmekanisme er den beste måten å sikre at du får riktig mengde vann uten å gå over bord.

Bortsett fra disse to studiene, er det nok av andre bevis for at tørst er den beste måten å veilede drikking på. For eksempel:

Et papir fra fysiologi og atferd fra 1984 fant at så lenge folk har fri tilgang til drikkevann, blir de tørste og drikker lenge før de faktisk er dehydrert..
En studie fra 2006 i Journal of the American Geriatrics Society fant at friske eldre menn som drakk 1,5 liter ekstra vann per dag, ikke viste noen bedring i natriumnivået i blodet, blodtrykk eller livskvalitet sammenlignet med de som tok placebo-medisiner og endret ikke vanninntaket.
En studie fra 2013 i Nefhrology Dialysis Transplantation fant at høyere væskeinntak ikke forbedret nyrefunksjonen eller senket dødsraten og konkluderte med at "spesifikke mål for væskeinntak" - det vil si å be allmennheten om å drikke en viss mengde væske hver dag, i stedet for stole på tørst - hjelper ikke.

Hvis du er i tvil om du drikker nok vann, er alt du trenger å gjøre å sjekke deg selv for tegn på dehydrering. Bortsett fra tørst inkluderer disse tegnene:

Hyppig vannlating. Storbritannias nasjonale helsetjeneste sier at hvis du tisser mindre enn tre eller fire ganger om dagen, og bare passerer en liten mengde hver gang, kan du være dehydrert.
Lavt urinvolum. I følge Mayo Clinic passerer en godt hydrert person omtrent 1,5 liter, eller 6,3 kopper, urin per dag.
Mørkfarget urin. Hvis du får i deg nok vann, skal urinen din være klar eller lys gul, ifølge Mayo Clinic.
Tørrhet. Dehydrering kan føre til at munnen, leppene og øynene dine føler seg uvanlig tørre.
Andre symptomer. Hodepine, svimmelhet og tretthet er alle tegn på dehydrering. Langvarig dehydrering kan også føre til forstoppelse.

Å være på vakt mot dehydrering er spesielt viktig for eldre. Helsepublikasjonen Medical Daily bemerker at kroppens tørstmekanisme kan bli svakere med alderen, så eldre mennesker bør være ekstra nøye med å se på skiltene og øke væskeinntaket hvis det er nødvendig. Men for de fleste er virkelig tørst din beste guide.

2. Du trenger minst åtte timer søvn hver natt

Nummer åtte ser ut til å være populært for helseregler av alle slag. Spør enhver tilfeldig person hvor mye søvn du bør få, og sjansen er stor for at de vil si åtte timer. Denne anbefalingen, som den om å drikke åtte glass vann om dagen, har eksistert i flere tiår og dukker opp i alle slags anerkjente helsekilder, fra nettsteder til bøker.

Hvor det kommer fra

Regelen på åtte timer er mer eller mindre i tråd med de siste anbefalingene fra National Sleep Foundation, utviklet av et team på 18 ledende forskere og publisert i 2015. Disse retningslinjene sier at de fleste sunne voksne trenger mellom syv og ni timers søvn pr. dag.

Stiftelsen understreker imidlertid også at dette bare er en tilnærming. I følge rapporten kan noen voksne fungere perfekt på så lite som seks timers søvn, mens andre trenger opptil ti for å prestere på sitt beste. Så i stedet for å anbefale et bestemt antall timer for alle, anbefaler forskerne å ta hensyn til hvordan du føler deg i forskjellige mengder søvn og bruke det for å finne ut hvor mye du personlig trenger.

Sannhetens sak

Så åtte timers regelen er egentlig bare en tilnærming. Imidlertid er det en økende mengde bevis på at det ikke engang er den best mulige tilnærmingen. Flere studier publisert mellom 2002 og 2015 antyder at den ideelle søvnmengden for de fleste voksne faktisk kan være nærmere syv timer enn åtte.

Kripke, 2002. En studie fra 2002 ledet av Dr. Daniel Kripke ved University of California San Diego, publisert i Archives of General Psychiatry, sporet 1,1 millioner kreftpasienter over en seksårsperiode. Kripke og teamet hans fant ut at pasientene som sov rundt syv timer om natten - spesifikt mellom 6,5 og 7,4 timer - hadde lavere dødelighet enn de som fikk mindre eller mer søvn.
Kripke, 2011. Dr. Kripke ledet også en studie fra 2011 publisert i tidsskriftet Sleep Medicine. Kripkes team overvåket søvnvanene til 450 kvinner med en gjennomsnittsalder på 67,6 år over en periode på en uke, og sjekket inn hos dem igjen 10 år senere. Studien fant at kvinnene som sov minst 5 timer om natten og ikke mer enn 6,5 timer, var minst sannsynlig å dø i løpet av denne perioden.
Lumos Labs, 2013. Et team av forskere ved Lumos Labs - hjemmet til nettstedet Lumosity, en nettbasert plattform for å hjelpe mennesker med å forbedre sin mentale skarphet - studerte hvordan mer enn 200 000 mennesker presterte på tester av romlig hukommelse, matching og aritmetikk etter varierende søvnnivå. Studien, publisert i tidsskriftet Frontiers in Human Neuroscience, fant at ytelse på alle tre testene hadde en tendens til å øke med mer søvn - men bare opp til syv-timersmerket. Utover det punktet, jo mer søvn folk fikk, desto mer falt prestasjonene.
Journal of Clinical Sleep Medicine, 2014. Mange mennesker tror at vår fartsfylte moderne verden forstyrrer menneskers naturlige søvnmønster. For å teste denne teorien gjennomførte et team av forskere et eksperiment der fem friske voksne tilbrakte to måneder i "en steinalderlignende bygd." De bodde i hytter uten strøm, rennende vann eller andre moderne bekvemmeligheter, og de måtte samle og tilberede all sin egen mat. Studien, publisert i Journal of Clinical Sleep Medicine, fant at mennesker som lever under disse forholdene, faktisk sovnet tidligere og sov lenger enn de gjorde i sitt normale liv. Mengden tid de faktisk sov under eksperimentet varierte imidlertid bare fra 6 til 9 timer, i gjennomsnitt rundt 7,2 timer.
Current Biology, 2015. En annen studie, publisert i tidsskriftet Current Biology, så på søvnvanene til mennesker i faktiske preindustrielle samfunn i Tanzania, Namibia og Bolivia. Forskerne fant at folk i disse samfunnene typisk sovner noen timer etter solnedgang og våkner før soloppgang, og sover hvor som helst fra 5,7 til 7,1 timer i mellom. De tar også lur på dagtid bare noen ganger - på omtrent 7% av dagene om vinteren og 22% av dagene om sommeren.

Hovedpoenget er at det ikke er noe unaturlig med å sove i seks eller syv timer i stedet for åtte, så lenge du kan fungere på det beløpet. I stedet for å stole på en hard-og-rask regel, bør du lytte til kroppen din.

Hvis du har det bra på syv timers søvn, holder du deg med den mengden. På den annen side, hvis du ikke sover godt, er du avhengig av koffein for å komme deg gjennom dagen, eller hvis du noen gang føler deg døsig mens du kjører, alt dette er tegn på at du trenger mer øyet..

3. Egg er dårlig for hjertet ditt

Egg er en god, billig kilde til proteiner. Bare ett stort egg har omtrent 6 gram protein - omtrent like mye som en ounse mager storfekjøtt eller kylling. Men basert på matvarepriser fra Bureau of Labor Statistics, koster mager storfekjøtt for tiden rundt $ 5,50 per pund ($ 0,34 per unse) og benfrie kyllingbryst er $ 3,25 per pund ($ 0,20 per unse). Derimot koster et dusin egg bare 2,33 dollar, eller 0,19 dollar hver.

På toppen av det er egg raske og enkle å fikse og utrolig allsidige. Du kan tilberede dem på mange forskjellige måter - kokt, stekt, kryptert, posjert - og bruke dem i nesten hvilken som helst oppskrift, fra salater, røre-frites, til supper. Likevel er det mange som gir opp - eller i det minste kutter ned - denne billige, praktiske maten fordi de har blitt fortalt at den vil øke risikoen for hjertesykdom.

Hvor det kommer fra

Eggets dårlige omdømme er mest basert på kolesterolinnholdet. Litt bakgrunn: Kolesterol er et voksaktig, fettlignende stoff som finnes i alle kroppens celler. Og til en viss grad er det en god ting - kroppen din trenger kolesterol for vekst, fordøyelse og for å produsere hormoner og vitamin D.

Problemet er at for mye kolesterol i blodomløpet ditt kan føre til en opphopning, kjent som plakk, inne i arteriene dine. Dette kan igjen føre til hjertesykdommer og en rekke relaterte problemer, som hjerteinfarkt og hjerneslag. Personer med høye nivåer av kolesterol - spesielt typen kjent som lipoproteiner med lav tetthet (LDL) eller "dårlig" kolesterol - har en høyere risiko for hjertesykdom. Så langt er alt dette ganske akseptert faktum i det medisinske samfunnet.

Men når du ser på årsakene til høyt kolesterol i blodet, blir saken litt grumsete. Noe av kolesterolet i kroppen din, kalt kalsium i kosten, kommer fra maten du spiser. På grunn av dette har American Heart Association (AHA) lenge anbefalt å holde inntaket av diettkolesterol til ikke mer enn 300 mg per dag. Og siden en enkelt eggeplomme har 187 mg, har AHA generelt rådet folk til å begrense antallet hele egg de spiser.

Imidlertid produseres det meste av kolesterolet i blodet i kroppen din. Ernæringsfysiolog John Berardi, som skriver for HuffPost Healthy Living, sier den gjennomsnittlige personen produserer ett til to gram kolesterol hver dag. Selv AHA innrømmer i sine kostholdsretningslinjer at mettet fett, som utløser LDL-produksjon, har mye større innvirkning på blodets LDL-nivåer enn kostholdskolesterolet. Ikke desto mindre sier AHA at begrensning av kolesterol i kostholdet fortsatt er en god ide - spesielt siden mange matvarer med høyt kolesterol har mye mettet fett også.

En studie fra 2012 publisert i tidsskriftet Atherosclerosis ga mer drivstoff til bekymringene for eggforbruk. Den fant ut at pasienter som spiste flere egg, hadde større sannsynlighet for å ha tilstoppet arterie. Forfatterne av studien gikk så langt som å hevde at å spise eggeplommer regelmessig var to tredjedeler så farlig som røyking.

Sannhetens sak

Studien fra 2012 var kontroversiell og genererte mange negative brev til redaktøren, noen med titler som: “Å sette egg og sigaretter i samme kurv; ler du? " Et problem var at selv om studien viste en kobling mellom eggforbruk og oppbygging av plakk, viste den ikke nødvendigvis at eggene faktisk hadde feil. AHA-kardiolog Gordon Tomaselli, som skriver for forebygging, bemerker at det er mange faktorer studien ikke så på, for eksempel hva annet deltakerne spiste eller hvor mye de trente.

Andre leger og ernæringsfysiologer påpeker at selv om eggeplommer inneholder mye kolesterol i kostholdet, har de også andre næringsstoffer som faktisk kan bidra til å forhindre hjertesykdom. For eksempel er eggeplommer høyt i umettet fett, inkludert omega-3-fettsyrene som eksperter sier er avgjørende for hjertehelsen. De er også en god kilde til vitamin A, D, E og B12.

Videre er det en rekke studier som viser at kolesterol i kostholdet egentlig ikke har så stor innvirkning på hjertets helse. Aktuelle meninger i klinisk medisinsk behandling påpeker at mengden kolesterol i diettene hos de fleste har liten eller ingen innvirkning på kolesterolet i blodet. Den bemerker også at å spise egg har en tendens til å flytte typen LDL i blodomløpet til en form som er mindre sannsynlig å tette arteriene. En studie fra 2012 i samme publikasjon undersøker sykdomsstatistikk og finner ut at det overhode ikke er noen sammenheng mellom kolesterolinntak og hjertesykdommer.

Noen studier finner til og med at å spise egg kan forbedre hjertets helse. En kontrollert studie fra 2013, publisert i Metabolism, så på en gruppe mennesker med metabolsk syndrom - en kombinasjon av risikofaktorer som øker risikoen for hjertesykdommer, diabetes og hjerneslag. Pasientene ble satt på et moderat lavkarbo-diett som inkluderte enten tre hele egg om dagen eller en tilsvarende mengde eggerstatning. Pasientene som spiste hele egg, inkludert eggeplommer, så større bedring i kolesterolnivået i blodet og større fall i insulinresistens, en forløper for diabetes.

I lys av disse nye funnene, sier nå Harvard School of Public Health at å spise egg med måte er bra for de fleste. Den samme artikkelen bemerker imidlertid at visse grupper mennesker har det bedre å begrense eggforbruket. Personer som har diabetes, eller som har problemer med å kontrollere det totale blodkolesterolet og LDL-nivået, bør begrense seg til bare tre eggeplommer per uke. For alle andre burde ett helt egg per dag - pluss så mange eggehviter du vil - ikke være noe problem.

4. Å stå på jobb er bedre enn å sitte

Hvis du jobber på et kontor, er det mulig du har noen få kolleger som plutselig har begynt å bruke stående pulter. Noen mennesker gjør dette ved å bruke improviserte stativer for å heve nivåene på skjermer og tastaturer, mens andre investerer i spesialdesignede stående pulter som kan koste hundrevis eller tusenvis av dollar. Men mange synes de høye kostnadene - sammen med ubehaget ved å stå hele dagen - er verdt det, fordi de er overbevist om at å sitte er en trussel mot helsen deres.

Hvor det kommer fra

Frykt for farene ved å sitte oppsto i en serie medisinske studier mellom 2012 og 2015 som fokuserte på risikoen for å være stillesittende eller inaktiv. Først kom en artikkel fra 2012 i Diabetologia som analyserte funnene fra 18 tidligere studier og konkluderte med at mer sittende tid var knyttet til en høyere risiko for diabetes, hjertesykdom og død av alle årsaker. Da undersøkte en artikkel fra 2013 i American Journal of Prevective Medicine atferden til mer enn 92 000 eldre kvinner over en 12-års periode og fant at kvinnene som brukte mest tid på å sitte - mer enn 11 timer per dag - også hadde den høyeste risikoen for død av hjertesykdom og kreft.

I 2014 gjorde forskere ved British Journal of Sports Medicine en studie som prøvde å finne koblingen mellom fysisk aktivitet og lengden på kroppens telomerer - strukturer som beskytter cellene dine mot skade. Jo kortere telomerer du er, jo høyere er risikoen for alle sykdommer relatert til aldring, inkludert fedmekreft, diabetes, hjertesykdommer og hjerneslag. Forskerne i denne studien kunngjorde at den største trusselen mot telomerene var tidsbruk. deltakere som reduserte sittetiden forlenget telomerene sine mye mer enn de som trente mer.

I etterkant av dette kunngjorde en studie fra januar 2015 i Annals of Internal Medicine at å sitte stille i lengre tid øker risikoen for hjertesykdom, diabetes, kreft og for tidlig død. Selv folk som fikk mye trening andre ganger, viste noen negative effekter av langvarig sitting - selv om risikoen ikke var like høy for dem som for folk som ikke var fysisk aktive.

I kjølvannet av disse studiene erklærte et utslag av overskrifter at det å sitte var "den nye røyken." Salg for stående pulter pigget. Steelcase, en ledende produsent av stående pulter, fortalte Mother Nature Network at salget for de ikke-sittende pultene hadde økt fem ganger mellom 2008 og 2013.

Risiko for å stå

Dessverre var i mange tilfeller kurarbeiderne som ble adoptert for å sitte for lenge, verre enn sykdommen. Å stå i timesvis av gangen er ikke bare slitsomt; det utgjør faktisk langvarig helserisiko for seg selv.

I 2002 publiserte tidsskriftet Work en gjennomgang av 17 studier om farene ved langvarig stående, der "langvarig" ble definert som mer enn 8 timer. Denne metastudien fant ut at det å stå så lenge er knyttet til en rekke medisinske problemer, inkludert smerter i rygg og fot, spontanabort eller for tidlig fødsel hos gravide og kronisk venøs insuffisiens (CVI). Dette er en tilstand der venene i bena ikke fungerer effektivt, noe som får blod til å samle seg i disse venene.

CVI kan føre til smerter, hevelse, hudsår og åreknuter (hovne og forstørrede) årer. En dansk studie fra 2005, publisert i Arbeids- og miljømedisin, fant at arbeidere som tilbringer minst 75% av arbeidsdagen på føttene, hadde 75% større sannsynlighet for å bli innlagt på sykehus for åreknuter. Forfatterne konkluderte med at det å stå på jobb var ansvarlig for mer enn 20% av alle tilfeller av åreknuter hos personer i arbeidsfør alder.

Å stå i lange perioder kan også føre til langvarige hjerte- og sirkulasjonsproblemer. En artikkel fra 2000 i Scandinavian Journal of Work, Environment & Health, knyttet langvarig stående til økt risiko for åreforkalkning eller blokkerte arterier, som igjen kan øke risikoen for hjerteinfarkt og hjerneslag.

Den samme forskeren som publiserte denne artikkelen, arbeidet videre med to andre som ble presentert på den fjerde internasjonale konferansen om arbeidsmiljø og hjerte- og karsykdommer i 2005. En av disse fant ut at det å tilbringe mye tid "i en oppreist stilling" på jobben økte risikoen for hypertensjon, eller høyt blodtrykk, med så mye som 20 års aldring. Den andre fant at langvarig stå på jobb økte risikoen for åreforkalkning med samme mengde som røyking, høyt blodtrykk eller høyt kolesterol.

Sittende Plussøvelse

Noen nyere studier ser ut til å motsi funnene om farene ved å sitte på jobb. Disse studiene antyder at langvarig sitteplass ikke nødvendigvis er så ille for deg, så lenge du også trener.

For eksempel fant en studie fra 2014 av nesten 17 000 kanadiske voksne, publisert i Official Journal of American College of Sports Medicine, at de som bruker mest tid på å stå hadde 33% lavere risiko for å dø av en hvilken som helst årsak over 12 år. -år enn de som sto minst. Imidlertid forsvant denne forskjellen for personer i studien som oppfylte Canadas anbefalinger for fysisk aktivitet - minst to timers trening per uke. Menneskene som fikk denne treningsmengden hadde ingen økt dødelighetsrisiko, selv om de brukte resten av tiden på å sitte.

En studie fra oktober 2015 i International Journal of Epidemiology nådde en lignende konklusjon. Forskere så på oppførselen til mer enn 5000 sunne, aktive mennesker i Storbritannia over en periode på 16 år og fant ut at de som brukte mest tid på å sitte på dagtid ikke var mer sannsynlige å dø i løpet av denne tiden enn de som satt minst. Studiens forfattere bemerket at deltakerne i denne studien brukte nesten dobbelt så mye tid på å gå hver dag som den gjennomsnittlige Brit og antydet at deres aktivitetsnivå kan beskytte dem mot de skadelige effektene av å sitte. De konkluderte med at det er fornuftig å se på anbefalinger for sitting og anbefalinger for fysisk aktivitet som to sider av samme mynt, i stedet for å behandle sittetid som en egen risikofaktor.

Den beste måten å jobbe på

Basert på forskningen over virker det tydelig at å stå stille hele dagen egentlig ikke er bedre for deg enn å sitte stille. En bedre tilnærming er å finne flere måter å være aktive på - både på jobben og utenfor den.

Helseeksperter intervjuet av US News og World Report anbefaler flere måter å bevege seg mer på gjennom dagen:

Bytt stilling. Å bytte fra å sitte til å stå ofte er bedre enn å bruke hele dagen på å stå opp eller sitte. Alan Hedge, professor i design og miljøanalyse ved Cornell University, sier at å endre posisjonen din på denne måten "fullstendig utrydder" helserisikoen ved å sitte - så vel som risikoen ved å stå.
fidget. Å sitte er ikke nødvendigvis det samme som å sitte stille. Ken Tameling, en økonomisk sitteekspert fra Steelcase, sier at "mikromovementer" som å tappe foten eller skifte vekt er mye bedre for kroppen din enn å holde deg fast i en stilling.
Ta pauser. Hedge bemerker at det er vanskeligere å konsentrere seg om noen typer arbeid - for eksempel oppgaver som krever finmotorikk - mens du står opp. Så hvis du har problemer med å fokusere på arbeidet ditt mens du står, fortsetter du å sitte - men bare i 30 til 90 minutter om gangen. Gjør et poeng av å stå opp med jevne mellomrom for å bevege deg rundt, strekke på beina og få blodet til å renne.
Gjøre øvelser. Å stå i én stilling ved skrivebordet ditt er ikke spesielt god trening. I stedet kan du finne måter å passe litt virkelig aktivitet til i arbeidshverdagen din. Du kan ta trappene i stedet for heisen, ta en spasertur på lunsjpausen, gjøre knebøy mens du varmer opp lunsjen din, gjøre etappeheiser under pulten, eller bare gå rundt i hallene mellom arbeidsstrekningene..

Endelig ord

Den beste måten å beskytte deg mot helsmyter er å bruke sunn fornuft. Hvis en helseartikkel anbefaler å gjøre noe som bare ikke høres riktig ut - som å fortelle deg å drikke vann når du ikke er tørst, eller tilbringe hele dagen i en ubehagelig stilling - ikke bare gå ut fra at det må være gode råd fordi det kommer fra "eksperter."

Se i stedet litt dypere og se hva som ligger bak anbefalingen. Du vil kanskje oppdage at helseoverskriften faktisk overdriver eller forenkler resultatene fra en enkelt studie - eller kanskje til og med at det aldri var en studie for å sikkerhetskopiere rådene i utgangspunktet. Og selv om den grunnleggende vitenskapen er lyd, kan det å grave dypere avsløre at “regelen” faktisk kommer med noen unntak eller advarsler. For eksempel kan du oppdage at noen mennesker virkelig trenger åtte timers søvn, men mengden som trengs varierer fra person til person - eller at det å stå kan være bedre enn å sitte, men du bør ikke gjøre en av dem i timevis av gangen.

Og når du er i tvil, husk at moderering ofte er helsemessige forhold. Selv ting som unektelig er bra for deg - som søvn eller drikkevann - er bedre hvis du ikke går over bord. Og til og med ting som kan være dårlig for deg i høye doser - som eggeplommer eller inaktivitet - kan være ufarlige eller til og med nyttige, så lenge du holder dem innenfor rimelige grenser.

Hvilke andre helsemyter har du hørt?