Hva er Hygge? - Hvordan omfavne den danske livsstilen for lykke

I løpet av det siste året eller så har hygge blitt et hett tema i den engelsktalende verden. New Yorker kalte 2016 “året for hygge”, og konseptet har blitt omtalt i New York Times, Country Living og The Guardian. Det var en tendens på sosiale medier som Instagram og Pinterest, og var gjenstand for flere bøker, for eksempel “The Little Book of Hygge” av Meik Wiking og “How to Hygge” av Signe Johansen. Til og med hiphop-kollektivet ASAP Mob kom på trenden med en serie album kalt “The Cosy Tapes.”

Det fine med hygge-trenden er at det er utrolig enkelt å omfavne på et budsjett. Det meste av det som er sentralt i hygge-livsstilen - som stearinlys, hjemmelaget måltider og intime vennesamlinger - koster lite eller ingenting. Hvis du prøver å leve et sunt, lykkelig liv på et lite budsjett, kan hoppe på hygge-båndturen være en fin måte å gjøre det på.

Hva er Hygge?

Ordet "hygge" kommer fra et gammelnorsk ord, "hugga", som betyr å trøste eller trøste. Dette er også kilden til det engelske ordet "hug", og den forbindelsen gir ekko på måten "hygge" brukes i dag. Hygge handler om varme, komfort og nærhet - alle følelsene du får fra en klem.

Danskene bruker "hygge" som både substantiv og adjektiv. Imidlertid har de også en egen adjektivform, "hyggelig" (uttales "HUE-gah-lee"), for å beskrive ting som har hygge. De bruker også "hygge" som et tillegg til andre ord, som i "hyggebusker" (slurvete bukser som du bare har på deg rundt i huset) og "hyggekrog" (en koselig lesekrok).

I Danmark er hygge mer enn bare et ord - det er en sentral del av kulturen. Wiking, administrerende direktør for Happiness Research Institute i København, sier i “The Little Book of Hygge” at ideen om hygge er like grunnleggende for dansker som frihet er for amerikanere. Han argumenterer også for at dette er en av grunnene til at lykkeøkonomer vurderer Danmark som det lykkeligste landet i verden, til tross for et vått, kaldt klima der det regner i nesten halve året. Andre skandinaviske land, med sine generøse sosiale programmer, scorer også høyt - men det som gir Danmark kanten er måten hygge fyller hvert hjørne av hverdagen.

Definisjoner av Hygge

Siden engelsk ikke har noe ord for hygge, starter de fleste historiene om ideen med å prøve å definere den. Country Living beskriver det som "en følelse av koselig tilfredshet og velvære gjennom å glede seg over de enkle tingene i livet." Den britiske journalisten Helen Russell, forfatteren av "The Year of Living Danishly", kaller det "å glede seg i nærvær av milde, beroligende ting." Oxford Living Dictionaries definerer det som "en kvalitet på hygge og behagelig hygge som gir en følelse av tilfredshet eller velvære."

Imidlertid er ingen kortfattet definisjon virkelig kjernen i hva hygge betyr. En bedre måte å forstå det på er å se på ting som folk beskriver som hygge og hva de har til felles. Eksempler på hygge-livet har en tendens til å dele fem hovedfunksjoner:

• Komfort. I sin bok forteller Wiking et av favorittminnene om hygge. Han tilbringer juledag med en vennegjeng på en hytte i skogen. Etter en lang tur i snøen, sitter de sammen rundt en peis, kledd i gensere og ullsokker og nipper til gløgg. Hele scenen utstråler komfort: ildens varme og sprak, de koselige genserne, den varme vinen, alt sammen mot den kalde, snørike bakgrunnen. Det eneste som kan gjøre det mer hygge, er de enige om, ville være å ha en storm som raser utenfor.
• kameratskap. En annen ting som gjør Wiking's scene så perfekt hygge, er vennegjengen som deler den. Du kan gjøre hygge ting selv, for eksempel å sitte i sofaen med en bok, et teppe og en kopp te, men det er dobbelt så hygge å dele erfaringer med andre. Små sammenkomster er best for dette formålet; Det er mye koseligere å tilbringe tid med noen nære venner enn med en stor gruppe fremmede, enten på offentlig eller på Internett. Alex Beauchamp, som blogger på Hygge House, sier hygge ofte beskrives som en "kunst for å skape intimitet."
• Avslapning. Dette er ikke det samme som å sitte stille. For eksempel kan det være veldig hygge å ta en tur gjennom skogen en høstdag, spesielt med en vennegjeng. Men det må være en rolig tur. Det er greit å få litt trening, men alle forslag om hastverk eller hastverk ødelegger stemningen. Claus Meyer, en dansk kokk, forklarer i New York Times-artikkelen at når dansker samles for et måltid, begynner de ofte med forretter, for så å gå en to-timers spasertur før hovedmåltidet. Dette ubehagelige tempoet er en del av hyggeopplevelsen.
• Tilkobling til naturen. Selv om det er bra å være komfortabel innendørs, innebærer et full hygge-liv å tilbringe tid utendørs også. John Crace fra Happiness Research Institute, som skriver for The Guardian, sier at dansker til og med liker å gå ut i regnet. Levende hygge betyr å glede deg over severdighetene, lydene og luktene av naturen: tordenvær utenfor vinduet, gjess som fester seg over hodet, blomster i blomst. Å lage mat med friske, naturlige ingredienser er også en del av hygge-livsstilen; i “How to Hygge” inkluderer Johansen oppskrifter på spesialiteter fra New Nordic Cuisine, for eksempel müsli, fruktkompott og stekt lam. Du kan gi hjemmet ditt en hyggelig følelse ved å ta utendørs med friske blomster eller nakne grener, eller ved å slå av elektriske lys og tenne noen lys slik at du kan se på flammene. Til og med linjetørking av tøyet, med rene håndklær som snapper i vinden, er en måte å føle seg hygge på (og spare på vaskerom på samme tid).
• enkelhet. Hygge handler om å glede seg over de enkle tingene i livet, ikke å jage etter spenningen. Beauchamp sier at det krever "evnen til ikke bare å være til stede - men anerkjenne og glede av nåtiden." Å nippe morgenkaffen i badekåpen mens du sitter ved et åpent vindu - eller enda bedre, ute på verandaen - å lytte til fuglene synge er hygge. Å komme deg inn i Starbucks for en tur kopp på vei til jobb, mens du samtidig hører på musikk og sjekker Facebook på telefonen, er ikke.

Eksempler på Hygge

Artikler om hygge har en tendens til å fokusere på vinteraktiviteter. De kalde, mørke vinterdagene er en perfekt tid å bli koselig innendørs, med stearinlys, kaste tepper, varm sjokolade, ullete gensere, og en god bok eller et TV-show å binge på. Mange hygge-matvarer, som pannekaker, grøt og varm lapskaus, er også ideelle for vinteren.

Det betyr imidlertid ikke at det ikke er rom for hygge om sommeren. Varmt værhygge sentrerer mer om utendørsaktiviteter, for eksempel piknik, cookouts, bål eller utendørs filmkvelder. Sommerhygge handler om kameratskap og forbindelse med naturen, dra nytte av det varme været mens du kan.

Du kan også definere et hygge-liv ut fra hva det ikke inkludere. Å gå ut til en trendy danseklubb, med blinkende lys og pulserende elektronisk musikk, handler for eksempel om den mest un-hygge-aktiviteten noensinne. Mange andre vanlige trekk i det moderne liv, som å obsessivt sjekke sosiale medier, dra på shoppingtur på kjøpesenteret og spise fastfood, er også det motsatte av hygge.

Hvordan Hygge Life kan spare deg for penger

Tilfeldigvis har antihygge-aktiviteter som klubb, spising og shopping også en tendens til å ha noe annet til felles: De er dyre. Hygge-aktiviteter derimot, pleier å være billig eller til og med gratis. Det gjør hygge-livsstilen til et perfekt valg for å leve det gode livet på et stramt budsjett.

Naturligvis, som enhver annen trend, kan hygge brukes som en unnskyldning for å selge dyre produkter. Charlotte Higgins, som skriver for The Guardian, snakker om å se hygge “pleide å selge kashmir cardigans, vin, tapeter, vegansk gjeterpai, symønstre, et hudpleiesortiment, teinete ørsmå festlige sele for dachshunds, yoga retreats og en ferie i en ' hyrdehytte i Kent. ” Og selvfølgelig er det ingen mangel på bøker du kan bruke penger på for å lære mer om hygge-livet.

Men i hjertet handler ikke hygge om ting. I stedet, som historie etter historie understreker, handler det om en spesiell følelse eller stemning - noe du ikke kan få bare ved å bruke penger. Faktisk går "futuristen" Lucie Greene, som snakker med New York Times, så langt som å kalle hygge-trenden en reaksjon mot den tidligere "trivselsbevegelsen", som så ut til å sentrere seg om "$ 100 Lululemon leggings og $ 10 flasker med kaldpressede juice. ”

Hygge-livsstilen er derimot innenfor noens grep. Som den frivillige enkelhetsbevegelsen, fokuserer den på å bremse, omfavne naturen og gi mer tid til venner - alt du kan gjøre uten å bruke penger i det hele tatt.

Måter å leve hygge på

Hvis du er interessert i å bringe litt mer hygge inn i livet ditt, er det mange måter å gjøre det til veldig lave kostnader. Her er noen ideer:

1. Tenn noen stearinlys

Spør enhver dansk person, så vil de fortelle deg at den enkleste måten å skape en hyggelig atmosfære er med stearinlys. Danskene går gjennom flere stearinlys enn noen annen nasjon på jorden - hele 13 kilo lysvoks per person hvert år. De bruker til og med begrepet “lyselukker,” som betyr “noen som setter ut lysene”, for å referere til en spoilsport.

Heldigvis er det lett å finne lys til rimelige priser. Butikker som IKEA, Target, Bed Bath & Beyond, og Amazon har store poser med minst 100 te lys for under 15 dollar. Bare sørg for å bruke dem trygt: Ikke legg dem på eller i nærheten av noe brennbart, hold dem utenfor rekkevidde for kjæledyr og små barn, og la aldri et brennende lys stå uten tilsyn..

2. Tenn en ild

Hvis en ørliten stearinlysflamme er koselig, er en ild enda koseligere. Det føles mye mer øyeblikkelig å se på en faktisk flamme enn å få levert lys og varme til deg gjennom elektriske pærer og sentralvarme. Om sommeren kan du samle deg rundt et bål i en utendørs ildsted - permanent eller bærbar. Selv å tilberede et måltid over en grill gir deg sjansen til å se på flammene og kanskje skåle noen få marshmallows.

Om vinteren, hvis du ikke er heldig nok til å ha en innendørs peis, kan du gjøre det neste beste og strømme en video av en knitrende ild på TV-en din. Du kan ikke føle varmen, men du kan fortsatt se flammene flimre og høre tømmerstokkene slå. Det er gratis peisvideoer tilgjengelig på YouTube som går i tre til 10 timer.

3. Ta på behagelige klær

Det er ingen måte å føle deg veldig koselig mens du har på deg en bedriftsdrakt. For å få hygge, må du endre til noe enkelt og behagelig. Tunge gensere og strikkede sokker er klassiske valg for vinteren fordi de holder deg varm, noe som er avgjørende for hygge-stemningen. Et par hyggebusker (svette eller andre bukser du aldri ville ha på deg offentlig) fullfører antrekket.

4. Ta en tur

Danskene elsker å gå lange turer i all slags vær - regn eller skinn, vinter eller sommer. Det er spesielt hyggelig å gå når du gjør det med en venn eller en vennegjeng. Det er en sjanse til å snakke og glede seg over hverandres selskap uten å bruke en cent. Men selv å ta en tur på egen hånd, eller med hunden din, er en måte å komme nærmere naturen og ta en pause fra en travel timeplan.

5. sykle

Sykler er veldig populære i Danmark. Denmark.dk, landets offisielle nettsted, sier hovedstaden København er kjent for sin sykkelkultur og er anerkjent som den første offisielle Bike City i verden. Sykler er hygge fordi de beveger seg i saktere tempo enn biler, og gir deg tid til å glede deg over naturen. Hvis du allerede eier en sykkel, kan du vurdere å sykle på jobb. Tallrike studier viser at folk som sykler til jobb både er sunnere og gladere enn folk som kjører. Hvis du ikke har en, kan du se om du kan kjøpe en bruktbilde. Nettsteder som Craigslist og eBay har ofte grunnleggende modeller i god stand for $ 100 eller mindre. Et annet alternativ er å bli med på et sykkeldelingsprogram, hvis byen din har et.

6. Del et måltid

Hjemme matlaging er mye hyggeligere enn å spise ute, og det er dobbelt så hvis du deler måltidet med noen få gode venner. For å gjøre middagsfesten din så hygge som mulig, fokuser du på komfortmat fremfor haute cuisine. Ferske og naturlige ingredienser er gode, men en fancy presentasjon er unødvendig. Populære retter for dansker inkluderer pannekaker, kjøttboller og fyldige kaker, men du kan servere det som føles mest trøstende for deg - enten det er morens kyllingsuppe eller din favoritt eplehumle. Hvis matlaging for en mengde er mer arbeid enn du klarer, hold i stedet en potluck. På den måten kan alle vennene dine ta med seg favoritt-, koselige retter og dele dem, noe som støter hygge-kvoten enda mer.

7. Drikk noe varmt

Den typiske hygge-drikken i Danmark er glogg, eller krydret gløgg. Imidlertid kan omtrent hvilken som helst varm drikke - kaffe, te, varm sjokolade - gi deg en hyggelig atmosfære. På en kald, våt dag er det ikke noe koseligere enn å sitte innendørs med et dampende krus i hånden, og det er en glede som koster bare øre.

8. Les en bok

Lesing er en hygge-aktivitet fordi det er en måte å bremse og løsrive deg fra den travle, fartsfylte moderne verdenen. Du kan øke hygge-faktoren ved å krølle deg sammen i en sofa med boken din og teppet, eller i varmere vær, sitte ute og lese under et tre.

9. Se TV med venner

Å se på TV kan også være en hygge-aktivitet, spesielt hvis du gjør det med venner. Skumle show er et spesielt hygge-valg, så lenge de er fiktive; det føles ekstra koselig å se noe skremmende når du vet at du er trygg og lun i hjemmet ditt. Danskene elsker spesielt politiets prosedyrer om avhengige drapsmenn.

Det største hitshowet av denne typen var "Forbrydelsen," som ikke bare ga seerne god redsel, men også skapte et helt nettsted, SarahLundSweater.com, viet til den tunge, mønstrete ullgenseren som ble båret av den kvinnelige detektiven. (En amerikansk tilpasning av denne serien, kalt “The Killing,” er tilgjengelig på Netflix.) Hold deg imidlertid til fiktive redsler; å se på noe virkelig skummelt, for eksempel nyhetene, skaper helt feil stemning.

10. Spill brettspill

Å være vert for en brettspillkveld er også en veldig hygge måte å tilbringe en kveld på. Bordplate-spill er en måte å ha det moro med venner hjemme for liten kostnad og uten fancy teknologi. Dette krysser av for tre av hygge-boksene: kameratskap, avslapning og enkelhet.

11. Syng sanger

Det kan høres ut som noe rett ut på 1960-tallet å ha en sing-sammen i huset, men i Danmark er det fortsatt en vanlig aktivitet. "Hygge-boken" bemerker at mange danske husstander har kopier av en folkesangbok, og de synger fra den for å "bekrefte ideene om enkelhet, munterhet, gjensidighet, fellesskap og tilhørighet." Hvis du vil prøve dette, er en god amerikansk ekvivalent av denne boken "Rise Up Singing", som inneholder tekster og akkorder for alle slags sangbare sanger, fra tradisjonelle folkemusikk til Beatles til Tin Pan Alley.

12. Kose

Hvilken aktivitet kan muligens være koseligere enn kosing? Den kombinerer nesten alle elementene i hygge - komfort, avslapning, enkelhet og å tilbringe tid med mennesker du er nær - i ett. Kose deg under et teppe med partneren din, barna dine, din beste venn, kjæledyret ditt - eller alle sammen på samme tid. Det er varmt og gledelig, og det koster ingenting.

Endelig ord

Det fine med hygge-livsstilen er at den i teorien er åpen for alle. Fordi de fleste hygge-aktiviteter koster så lite, er det ingen som trenger å bli hindret i å prøve dem på grunn av penger.

For mange amerikanere er imidlertid et mye større problem tiden. I motsetning til Danmark, der mennesker på alle nivåer i samfunnet liker god fritid, er USA et veldig fartsfylt samfunn. Alle ser ut til å være opptatt hele tiden - de rike enda mer enn de fattige. Det er faktisk nesten et poeng av stolthet for amerikanere å skryte av hvor opptatt vi er og hvor lite tid vi har til å slappe av, fordi det får oss til å høres vellykkede og viktige ut.

Men denne hektiske livsstilen er akkurat det som gjør hygge så nyttig for oss. Det tvinger oss til å bremse og slappe av - noe som ikke kommer naturlig for mange av oss. Å lage tid i timeplanen for lange turer, potluckmiddager og brettspillkvelder gir oss en sjanse til å gå av tredemølle for å jobbe, tjene og bruke, og bare nyte. Og hvis Danmark er noe eksempel, vil vi alle være lykkeligere for det.

Hvilke andre måter kan du tenke på for å bringe hygge inn i livet ditt?